,我不想让她太累。之前想请小工,还被她说了一顿,说我嫌她老不中用了。”
“专精一个方向也不错啊。”
“唉,话是这么说没错,可市场也是求新的,得跟上潮流,不断推陈出新啊。我看现在好多网红甜点,网红生日蛋糕,一个比一个精致,反正我们店的生意没前两年好了。”
庄小蝶附和:“确实,我之前待过的一家工作室就是专门做网红蛋糕的,只接线上订单,生意都好得不得了。”
薛芝芝顿了顿,“线上订单?”
“嗯,在微信朋友圈,美团,淘宝上卖,厉害吧。”
薛芝芝忽然一拍手,雀跃道:“我有个主意。”她挽着庄小蝶胳膊,“走,上我们家吃饭,慢慢说。”
她把庄小蝶请到自己家里坐,一边做饭,一边跟她聊构想。
薛芝芝准备等庄小蝶毕业后,请她来店里工作。她们互相教对方自己会的东西,一边做生意,一边互相学习,一边开拓新产品。
但丑话说前头,要先考察庄小蝶的技术,合格了才签合同,庄小蝶不能学会就走,她也不能学会就解雇人。
庄小蝶捧着脸感慨:“天啊,这算不算 boss 直聘?”
薛芝芝哈哈大笑,“薪资到时候再谈,手艺好就按大师傅的行情开,如何?”
庄小蝶喜出望外,这学起来可更有动力了。若真能聘上,那她不仅能很快还钱,更能学到新东西。
可她还是懂谦逊,说道:“那你跟阿姨先商量,等我学好了,你考察过了,我们再说接下来的事。你看不上也不要紧,只能怪我学艺不精。”
说到方云也回来了,薛芝芝兴冲冲地跟母亲讲起这事。
老一辈不比年轻人,万事求稳,而两个年轻女孩很容易说风就是雨,图有一腔热血,但考虑不周全。
方云担忧颇多,在餐桌上很委婉表达观点,要是生日蛋糕生意不好怎么办?岂不是耽误庄小蝶也耽误自己。
薛芝芝说:“妈,做生意是顺应市场变动的,可不是让市场迁就咱们,踩风口比什么都重要。你看现在的韩式蛋糕,一个比一个漂亮,也卖得起价。我们也不是说放弃自己的招牌,经典的甜点该有还是得有,只是要推出新品,覆盖更多客户群体。”