第59章(2 / 2)

以?后是不是我找你帮点忙,也要付那么多钱才成?”

那还有?什么意思,比谁钱多?这不就又回到了钢铁丛林里,一切向钱看齐。

王良一听,又试探着问,“那你看,教了之后给盐成不成,精盐?”

要说那么多现有的调料里,江盈知最不满意的就是盐,海盐要用卤水,这?里的是苦卤。所以晒出来的海盐苦咸,而且咸是特咸,苦是中?药苦,吃进?去?由舌尖返到胃里,想吐。

炒盐、晒盐,过滤盐,这?些法?子都不行,因为苦卤的味道完完全全渗透,无法?根除。

她做菜的调配是特别注意的,能不用盐就不用,用了就会用另外的调料去?压制这?个苦味,很多菜的味道都打了折扣,只是胜在食材新鲜,别人尝不出而已。

她倒是想买精盐,压根没货,一听王良这?对她诱惑力极大的话?,立即点头,“你要是用精盐来请我的话?,保管教会他。”

王良感慨自己老大看人准,怎么就知道人家缺盐的,定好了时间,他又带着这?个疑问回去?找答案。

说实话王逢年半点不想答,他先问,“王明信什么时候回?”

王明信才是老大正儿八经的副手,王良撇撇嘴,“还有?小半个月。”

王逢年这?才告诉他,“海浦只卖两种盐。”

粗盐和精盐,粗盐味苦,而精盐价较粗盐高五倍。

王良送个东西要看男人女人,想东想西,王逢年只看她是做什么的,想一想便知道送什么东西好。

他又吩咐:“明早去?把双鱼叫过来,陈三?明要跟的话?别管他。”

这?种凑热闹的事情,双鱼自然不会不跟陈三?明说,两个人一早手牵手到了摊子前?,江盈知朝两人招招手,揶揄道:“你们两个今日怎么一起来了?”

“看你教人做菜去?,我们两个陪你啊,”双鱼心直口?快,又看海娃,“哇,你弟弟啊?”

今日出摊周巧女带着海娃一块来帮忙的,江盈知很早就想带海娃来一趟,可忙起来又顾不上他,这?次倒是赶巧了,晚些教完还能带海娃在这?里逛逛。

卖的都是以?前?做过的,不用炒,烧卖、敲虾面、虾滑汤,还有?醉泥螺,小梅和陈强胜都能做好,再加个周巧女,更没问题了。

本来小梅很不放心,一直在说要跟江盈知一起去?,周巧女也说:“要不别去?算了,你个小囡,要是出了点事,我都得怄死。”

不过陈三?明和双鱼来得倒赶巧,陈三?明又穿着小吏服,说话?很和气,周巧女听小梅说几人很熟,这?才没跟过来。

江盈知把一个桶提起来,很重,压了不少东西,双鱼不解,“小满姐,你带什么东西过去?啊?”

“那可太多了,”江盈知简单说了下酱料名字,听得陈三?明直咂舌,“他们也算有?点眼光,知道请你来当军师。”

王良过来叫人搬桶时也很惊讶,算是认同了陈三?明的话?。