背着?其他人冲江盈知挤挤眼，又?拍拍自己的胸脯，告诉她，有姑在，这事不用愁。

江盈知可放心了，反正当日下?午就收到了一筐干海参，品质很让人满意?，个个饱满，她掂了掂，皮薄又?重，肥厚，是干海参中的上等货。

泡开后涨发得比她手掌还要长。

五丁包中两丁齐全，另外鸡肉和猪肉她不用愁，有稳定供货，至于虾，有自己的渔船，红落头又?在自己的渔场，每日一早等着?新鲜虾货就行。

五样食材齐全，她把所有切好的丁，都混在一起，包进面团里，蒸出来的包子平平无?奇，就像海浦最?普遍的梅干菜包子。

还卖十五文一个。

梅干菜包子只要一文钱。

但这是在四时鲜，不是在哪家普通的包子铺。

一个姑娘阔气地说：“阿来，你们东西足的吧，十五文而?已，看不起谁，给我上十个，我要尝尝，这五丁是哪五丁。”

“我也来十个先尝尝。”

“我肚子大，二十个不在话下?。”

大家嘴上说，给钱也给得很积极，角落里一对中年夫妻在那嘀咕，两人在里镇开了一家食铺，早上卖包子，晌午卖面。

此时也是闻名而?来，男的在那嘀咕，“怎么我们卖个两文钱的包子，他们就在那喊抢劫。”

“这十五文，那不都上人家兜里抢去了。”

他不服。

女的看他，“你明年也去拿个做鱼第一鲜，再来个金勺子，你卖一两银子一个包子，谁骂我都护着?你。”

她男人一噎，细想是这么个理啊，这十五文不就跟捡了便宜一样，一扭转想法?，他高喊，“给我们这桌上二十个包子。”

“你缺心眼啊，要那么多！”

男的说：“你想想，原本要二十两，现在三百文，你说是不是赚了。”

这下?换女人说不出话了，哪来的傻子。

不过也只给上了五个包子，限购。

但这包子，看着?外表就雪白光滑，褶子漂亮，香气也不重，也不咋值十五文啊。

可当小口咬破外皮，那焖在皮里馥郁的香气便跑了出来，外皮内里有汁水的部分很好吃。

可最?妙的是那团馅，五丁真不是白吹的，笋的脆、虾仁的嫩和鲜甜、海参的软和韧，猪肉带着?明显的肥膘，却?不腻味，鸡肉的肉质细腻，不柴。

一个小小的包子，但是有着?超乎寻常的鲜，吃过的人，没有一个不是闭嘴咀嚼，生怕那点馅给蹦出去了，能把人心疼得够呛。

吃完一个，哪怕再糟糕的心情，都会?回暖，堵在心里的那口气，也会?随着?一口口包子落肚，而?烟消云散。

不少人吃完，抬头看天。

今天的天气真好，再吃个热乎乎的包子吧。

砂锅鲫鱼汤 给身份

冬日幸福之?一, 是河鲫鱼跨海往海浦兜售。

俗语说?：“冬鲫夏白”，夏季白鱼美，冬日鲫鱼肥。

炖砂锅鲫鱼汤, 在这冬日里最是暖胃，比海鱼炖汤要好吃得多?。

以前河鲜往海浦运得少，如今撤了几个海上关卡要道，明府或是临安这些水域众多?的府城, 船只到海浦无需绕道，时间更快。

加之?海浦有了码头。

海浦人以前有句话，叫作有港无码头、卖鱼无户头、晒鲞上山头、滴水贵如油。

后三个早已不是问题，但这个码头, 从三年前开始说?造, 整地划海无数次，底部?石桩都打了两百零三个，还是被上头搁置了。

今年倒是运道赶上了, 明府有拨钱, 水底早早排查好了，打桩也多?半完成, 该买