腹之欲,此刻他?闻见这股油酥香气,也被吸引了注意?力。
见宋荔又是烘焙,又是给?青虾仁开背,抓出浆,一道菜肴的步骤竟是如此复杂。
陆承回味着方才吃到的吐司,蓬松柔软,有点?像馒头,又跟馒头不一样,有一股子好?闻的香气,说不上来是什么?:“这是什么?菜?”
“黄金蝴蝶虾。”宋荔盼着想着做面包糠,此刻终于?复刻出了心心念念的炸货,心情颇好?。
她一面给?蝴蝶虾过滤掉多余油分,一面又用?筷子夹来青虾裹着金黄蛋液,面包糠,置于?油锅里小火慢炸,再用?大火复炸一遍,炸得酥酥脆脆。
院里种植的菜苗苗抽条后,每隔三?五日浇一次水,如今已有七八公分高?,当初撒下的菜种有些密集,白天木湘湘来家里找她玩耍,提醒着她们间苗。
蔬菜生长密集,会争抢阳光、肥料和空气,及时疏苗,这些蔬菜获得充足养分,才会长势良好?。
下午两人间苗,疏出来的菜苗扔掉怪可惜,被宋荔摘掉根系老叶,清洗淘洗后,下锅清炒,便是一道爽口?的美味时蔬。
将?饭菜端上桌,宋荔去东厢房喊干娘吃饭。
敲开房门,周万春又在做刺绣,宋荔没好?气:“咱们家不缺钱,怎么?又做针线活儿,这个对?眼睛不好?。”
“闲来无事,打发时间。”周万春放下手中针线簸箕,收拾着起身到堂屋吃饭。
见桌上又有宋荔新做的菜式,周万春和陆承纷纷尝了,对?她给?予夸赞。
一碟子黄金蝴蝶虾,不仅色相好?,味道更好?,外酥里嫩,裹着一层薄薄的香酥炸粉,里头的虾仁嫩而弹牙,口?感?层次分明,周万春每口?都能咬到鲜甜虾肉。
跟白灼青虾的口?感?不同,白灼虾需配上蘸料汁,吃的就?是虾仁原本的天然河鲜甘甜。
宋荔的做的蝴蝶虾,色泽金黄,形似翩翩起舞的蝴蝶,省去了剥虾的繁琐,一口?下去酥酥脆脆,口?感?偏香酥,不如白灼虾天然,却也自有一番巧思,竟是百吃不腻。
三?人你一筷子我一筷子,一盘子蝴蝶虾很快见了底。
周万春又尝了清炒菠菜,许是自家种出来的,吃着格外香。
吃着自己种的蔬菜,心底生出了许多满足感?。
饭后,陆承品着自己带来的茶,宋荔同他?说道这几日卖冰粉的所得利润,毕竟他?也是合伙人之一。
前几日试营业做了四十余斤冰粉,每日都能卖完,随着积累的顾客越来越多,宋荔不满足现状,又买来只木桶,现在每日能做八十余斤冰粉。