通过不断揉搓面团,得来的面筋,过程很是复杂,他对口腹之欲并不太看重,无法理解有人因为嘴馋,把时间耗费在制作这种麻烦的食物。
当小厮再次端来一碟黄澄澄的点心,陆承的冷硬面孔裂开一丝缝隙:“蛋黄酥,这不是春风楼的点心吗?”
王福连忙解释:“春风楼的小厨娘擅长烹饪一些点心和新奇菜式,王某特意请人到府里备的席面。那人我见过,人品端正,不像楼里那些花娘子们搔首弄姿,是个清白姑娘……”
“我没有嫌弃的意思。”陆承拈起盘中的一枚蛋黄酥,酥皮松软,甜而不腻,连他这种不爱食点心的人,也愿意多吃两块。
想着,又尝了那烤面筋,烤得表皮焦脆,刷上料油料汁儿,撒了孜然面,火候正好,肉嘟嘟的,弹弹的,比鹿肉串还香。
恰恰这时,院外传来马蹄哒哒声。
陆承顺着窗子往声音的源头看去,看到个婆子领着两个着灰扑扑衣裙的少女,走出后院。
一人好奇张望,一人同婆子说着话……
他一眼认出她,乌亮长发编成个侧马尾扎着,接过婆子递来的一小块碎银子,眼里亮晶晶,瞬时笑弯了一双月牙眼。
是个守财奴。
傍晚的彩霞映在她的侧脸,乌发红唇,那道扭曲的粉红疤痕,也变得生动起来。
陆承晃了神。
仙草冻
直到马车缓缓驶远,陆承回过神,对上王福探究的目光,他随口扯了个话题:“菜都上齐了?”
王福一扫:“还有冷饮,我这就让人催催。”
挖着双皮奶仙草冻,味蕾间填满了奶味,香甜的蜂蜜,冰凉凉,软弹弹,陆承心不在焉的想起那日在成衣铺子见她,她那番离经叛道的话,记忆里有个人也说过。
那人也说过女子的贞洁不在罗裙之下、女子自立自强,诸如此类大逆不道的话。