阿虫受宠若惊道?:“谢谢副掌柜,我喜欢吃糖醋藠头。”

小?翠见到阿虫,仿佛见到了从前的自己,刚开始跟着宋荔时?,她也不敢多吃饭,生怕因此遭嫌,丢了工作。

她是过来人,很理解初来乍到的阿虫,等对方多呆一段时?间,便?知?她们宋掌柜跟别的周扒皮掌柜不一样。

小?翠夹了颗鸡丁放嘴里:“鸡肉好?嫩,这?个微甜的糖醋口好?好?吃。”

“想学吗?”等小?翠点头后,宋荔说:“等下次做的时?候,我教你。”

小?翠又惊又喜:“真的啊,等我学了后,以后我在家里做饭给你们吃。”

宋荔品尝了辣子鸡块,辣得冷抽一口气:“好?啊,到时?间给我减轻负担,以后打?烊了,我也能清闲下来,继续培养点别的爱好?。”

盼盼才尝了一筷子炒马齿苋,酸酸的,口感很清脆,见宋掌柜被辣子鸡块辣到,也跟着尝试了块,因为油炸过,表面被炸得微微焦黄,裹着了石榴色的鲜红辣油,颗颗分?明?的熟白?芝麻,麻辣干香,韧劲十足。

因为提前腌制过,里面的鸡肉也很入味,特别是带着鸡骨的鸡块,香辣味浓,肉质外焦里嫩,嗜辣者,尽情?享受热辣狂欢。

盼盼一下子没忍住,又多吃了半碗米饭,直到胃里撑得慌。

不吃辣的,则更偏爱宫保鸡丁,这?道?菜肴酸甜开胃,可谓是老少皆宜。

等其他人吃完,桌上还有小?半碗丝瓜蛋汤,宫保鸡丁、凉拌黄瓜,阿虫将米饭扣到丝瓜蛋汤里,吃了个肚饱,饭后心满意足地摸摸肚子。

曙光初露,宋荔带着六罐辣子油鸡丁抵达丹朱街铺子,准备好?各类食材,才开铺子,几罐油辣子被喜爱辣食的走商们第一时?间买走。

她烹制的这?种陶罐辣酱,以香辣风味、里头的鸡丁令人回味无穷等特点,让许多吃不了辣食的食客,欲罢不能,又怕辣,又爱吃这?种辣酱。

由此传播开来后,逐渐小?有名气,吸引来一波喜爱吃辣的食客,也有刻意买来挑战自己的辣度味蕾,不知?怎么的,也传到走商耳朵里。

尽管一罐辣酱卖到二两?银子的高价,不乏也有喜好?食辣的走商买来尝试。

试过之后,几乎完全迷恋上这?罐辣酱,拿来拌面炒饭吃,或是家里没菜了,挖一勺辣酱,靠着辣酱下饭,辣得人鼻尖出汗,偏偏又控制不住自己,越辣越香,令人痴狂迷念。

“宋掌柜,你们家的辣酱怎么这?么香?里面的鸡块真的又干又辣,还很油香,我尝试着仿照你家的辣酱做过,味道?有些不太一样,有一股糊味,不好?吃。”