两人?说了会儿话，阿蒲来敲门，说是有自称是宋掌柜干娘的妇人?寻来。

宋荔出了休息室，果然在大堂瞧见周万春。

杨安慧也出了休息室，见宋荔与家人?说话，没有过去打搅，跟阿蒲说了声，带着丫鬟离开。

周万春一进铺子，打量着座无?虚席的大堂，对宋荔说：“没想到?这家铺子也这么多客人?。”

“还好，今天还不?算最多的时候。”宋荔舀来一盅芋圆奶茶，一碟子点心，带着干娘到?休息室休憩片刻。

周万春品着曲奇，喝着乳茶饮，跟自己在家里吃女儿做的奶茶一模一样，就是小?料多了些。

挖了几勺喝着，缓解了干涸的喉咙，她说：“卢月琴上手很快，算账也利落，我在铺子里没事干，呆着无?聊，便来看看这家铺子，顺便看看你。”

宋荔笑而?不?语。

哪里是顺便看看她，分?明是为?了来看她，顺便看看铺子。

等宋荔收工，给帮厨跑堂们发放上个月的工钱。

佘婆子作为?帮厨，每月工钱五百文，提点得三百文，另有一百二十文月奖，共九百二十文。

阿蒲和?张小?花的工钱都是五百文，一个月奖得一百二十文，一个是一百文。

日常工作中，另有豪爽的食客们打赏来铜板若干。

发放完工钱，锁了铺子，母女俩到?钱庄存取，又去东市铺子给员工发放薪资。

中午由木湘湘给红杏发了薪水，这会儿离收工还早，铺子里还剩几位食客正在享用美食。

宋荔到?后院洗把脸，意外发现曾姐的女儿拿着树枝，在泥土地上写写画画。

她凑近看了看，前面有人?用簪花小?楷写了“李秀儿”三个字，字迹秀美，后面跟着写的“李秀儿”歪歪扭妞，明显是初学。

李秀儿是曾姐女儿的名?字。

见她走来，李秀儿欢喜地分?享说：“宋姐姐，我会写自己的名?字呢！”

宋荔回：“是啊，你好厉害。”

李秀儿眨了眨清澈见底的眼睛：“我阿娘说，女子识字，很有用处。例如会看菜单册子，会算账。宋姐姐在丹朱街的铺子，就只招会识字的女跑堂，阿娘说那边的活计可轻松了，还有客人?给的赏钱，体面得很。等我以后认得的字多了，宋姐姐也雇佣我去跑堂好不?好？”

她蹲下身，问：“你为?什么想做跑堂？”

李秀儿抬起稚嫩的脸庞，天真地回答：“我想挣钱，让我阿娘轻松些。”

宋荔默默小?女孩稚嫩的脸蛋：“秀秀，你想不?想读书认字？”

李秀儿：“想啊，可是没有女孩子去学堂。”

宋荔当然知道?女孩子去不?了学堂，有些家中富裕的，会聘请夫子到?家中开堂授课，家中女子也能跟着沾沾光，习得些经义述闻。

普通人?家条件稍好些的，只有男童或许有机会入学堂读书，更多百姓是挣扎在温饱线，每日想着净是怎么填饱肚子，衣裳蔽体，哪有功夫考虑这些精神层面的问题，大把大把睁眼瞎。

她盯着泥土地上的簪花小?楷，指着秀气的字迹，问李秀儿：“这是谁写的？”

李秀儿回：“是新来的卢姐姐。”

宋荔从小?荷包里取出两块用油纸包裹的饴糖，拿给李秀儿，摸摸对方毛绒绒的头：“你继续练习。”

到?了前堂，卢月琴这会儿不?忙了，翻着账本册子，将?钱箱子里的银钱清点了遍，确认无?误。

宋荔看账册上清清楚楚记载了每一笔炸货收入，麻辣烫收入，账目清晰，这些之前是没有的，是卢月琴自己怕少收了银钱，特意一笔笔记录下来。

清算了一遍，宋荔