嘿嘿,回去炒点奶茶喝喝。
回到家,搓出少量冰粉,可以当做仙草冻,添加到奶茶里。
洗净铁锅后,她用小火将白糖和茶叶不停翻炒,直到糖液融化,发出微微的焦糖香,立即填入适量的水,倒入牛乳,中火煮开。
宋荔喜欢茶味浓的奶茶,多煮了?几分钟,让红茶的清香醇厚,完全融入到牛乳里。
煮好后,捞出茶叶,奶茶倒入容器里,用井水湃一湃。
吃过晚饭,湃得冰冰的奶茶,配上摆摊没用完的小料,花生仁、山楂碎,少量冰粉,简易版不含烧仙草的烧仙草奶茶,就做好了?。
她做了?三碗,用粗瓷碗盛着,尽管容器不那?么好看,卖相还是很不错的,整个小院的空气里飘荡着茶香、奶香,诱惑极了?。
饭后,每人都?被分到一碗奶茶。
没被分到的葡萄,扯着宋荔的裤腿,呜呜叫唤。
小奶狗如葡萄黑黝黝的狗眼,露着渴望,是闻见了?这?股甜甜的奶香味儿。
宋荔坚定拒绝:“不行哦,小狗不能喝牛乳的,会乳糖不耐受。乖,改天给你买点羊乳喝。”
陆承早已习惯了?她奇奇怪怪的话,为了?将宋荔的注意力?从葡萄身上拉回,主动?提起他已经让庄子的仆役,种下了?番椒种子,又说道过几日庄子的葡萄快熟了?,问她要不要去摘些?
宋荔装一装客气:“这?怎么好意思呢?”
嘴上说着不好意思,双眼放着光,陆承一眼看穿她那?点小心?思,没戳破:“反正吃不完,这?些葡萄卖不了?多少钱,倒是可以酿成?葡萄酒。”
别说,宋荔还真有?点馋葡萄酒了?,想起她曾酿过青梅久:“自家酿的果酒,酸酸甜甜,可好喝了?。”
陆承端碗,浅啜一口奶茶,奶味香醇,茶香四溢,那?股子焦糖味儿,叫他迷恋不已。
他曾经去过草原,那?里的牧民?也会用茶叶煮羊乳或是牛乳,可以去除腥膻,还能帮助消化。
草原上以肉食为主,那?里肉食价格低廉,青菜时蔬价格昂贵,牧民?们常食肉类荤腥,饮食油腻,饮茶可以解腻,还有?宁可三日无粮,不可一日无茶,足以可见茶也对牧民?们的重要性。
只是宋荔又是如何得知牧民?用茶叶煮牛乳的法子,也是她从书坊里看来的?
比起牧民?煮的羊奶茶,宋荔烹的焦糖奶茶,似乎更能让人接受。
他用勺子挖着里头的冰粉小料,巡逻时,偶尔也会叫海峰买上一碗冰粉来吃,那?时整个巡逻队都?会精神抖擞。
毕竟大夏天出来巡逻,又热又渴,一碗冰粉,也都?是这?些小吏们能够负担得起的。
加了?茶叶和牛乳的冰粉,口感弹弹的,一股子焦糖奶香,更美味了?。
若是添些冰块,口感一定会更好。
这?碗奶茶冷饮分量有?点少,添了?花生碎、冰粉等?小料,才半碗,根本?不够吃。陆承默默想。
“明天还有?这?种奶茶冷水么?”陆承问完,想起她的财迷德行,又补充说:“我出材料费。”
之前她烹制了?若干美食,连炸货黄金蝴蝶虾也复刻出来了?,见他没多大反应,夸了?句好吃,便平淡揭过,叫人毫无成?就感。
本?想着他不注重口腹之欲,吃到喜爱的食物,多半不会有?太大的反应,宋荔也就释然了?。
在陆承这?里找不到的成?就情,她在别的顾客那?儿,都?找到了?。
谁知今儿喝了?碗奶茶,竟主动?问起,看样子明儿还想喝。
宋荔盯着他上下打量:“看不出来啊,原来陆捕头是个奶茶boy。”
陆承发现?听不懂,微微