黎湘把两边鱼腹的肉都剔了下来，切的比较厚的鱼片，加了点姜片倒点黄酒和盐腌制了一刻钟才拿了出来。

家里条件有限，很多调料配料都没有，只能将就着吃点儿原汁原味儿了。

她把猪油罐子抱出来，拿筷子挑了一小坨猪油放到到锅里。奶白色的油块滋啦一声迅速化开成小小一滩。油脂的香味很快飘散到空气里，任谁闻了都忍不住要咽口水。黎湘也不例外。

这完全是本能反应，毕竟一家子除了这两日吃了点儿带油水的东西，之前可都是素着的。

“湘儿你这是准备做什么？”

铁锅拿回来后，这还是关氏第一次见用它做吃食。

黎湘一边抓着腌制好的鱼片往锅里放，一边答道：“咱们煎点儿鱼吃。”

说话间那还带着水气的鱼片已经沾上了锅里的热油，滋啦滋啦的声音一声比一声大，听着很是吓人。

当然，这种小场面对黎湘来说就是家常便饭，没什么好怕的。

关氏瞧着女儿那淡定的模样，心里再害怕也不敢露出来了。当娘的还没女儿胆子大，实在丢人。

“好香啊……”

鱼下锅的时候儿她只闻到了一股酒香，没想到才煎了这么一小会儿，味儿就变了，真叫她说她也说不出到底是变成了什么味儿，就是觉得闻后肚子好饿啊。

“娘你尝尝，咸了还是淡了。”

黎湘拿了个干净的碗，夹了一块刚煎熟还在滋滋冒油的鱼片出来。

“吹着点儿吃，还烫着呢。”

关氏接过碗筷下意识的咽了下口水，吹了两下便忍不住咬了一口。

外头这层皮好香啊！！

又脆又香！

一口咬下去，满脑子都是那股子焦香。里头的鱼肉虽没有平时煮汤的那么嫩却十分有嚼劲，焦香之余还有淡淡的酒香在其中，别有一番滋味。

“好吃，好吃！味道正好！”

整片鱼吃下去后，关氏意犹未尽，眼巴巴的看着锅里那围成一圈的鱼片，恨不全捞上马上开饭。

啊，肚子更饿了……

第19章

好不容易等到鱼片都煎完了，还以为要吃饭了，关氏正准备着碗筷呢，就见女儿夹完鱼片后又加了柴进灶膛。

不光加了柴她还挑了一坨猪油到锅里！

好心痛……

那一筷子可以够一家子吃好几天的。

“娘，可以去叫表姐吃饭啦，白虾马上炒好了。”

“哦……”

炒白虾，没听说过，不过那个蒜苗扔进去味道好香啊……

关氏艰难的移开眼出门去叫侄女吃饭。

“翠儿，别忙活了，先吃饭。”

“姑姑……床马上弄好了就来。”

床？

关氏这才想起下午晒的那几块板要准备晚上要给侄女儿铺床的。这一不注意活儿就又让她干了。

“先别弄了，床搭好了还要铺干草褥子，一会让你表妹跟你一起弄。”

关翠儿想说自己一个人就行了，但她头一次来姑姑家，干草褥子什么放哪儿都不知道，只好听话跟着进了灶间准备吃饭。

灰扑扑的饭桌和家里几乎一模一样，可那桌上放的吃食却是她从来没见过的。整个灶间都飘荡着浓烈的香味，那是她从来没有闻到过的香味。

仿佛是在做梦一样，姑姑还给她端了一碗黄澄澄的粟米粥。

“姑姑……我，我不能吃，我吃豆子就行了……”

“豆子我没煮，今天就跟我们吃这个。难道你嫌弃？”

关氏坚持的把粥碗又推了过去。

“我没有……”

她哪