会不可言传，非要描述的话，它是由店里的食物香气、装潢、播放的音乐、老板兼厨师的麻利动作等一起烘托出来的，有经验的人都能感觉到。

“是啊，我也是哥哥带我来了一次才知道这家店很不错的。”林千秋点点头说。

林千秋没事怎么会来这种居酒屋？倒不是说她看不起小居酒屋了，她路边摊都是正常吃的，更何况居酒屋。只不过她平常在家吃饭，出去玩在玩的地方吃饭，家附近的商业街最多就是喝喝咖啡，吃吃肉店炸的可乐饼之类的小吃，正经用餐是很少的。就算有，也不见得能轮到一家外表看起来没什么特别的居酒屋啊。

这年头一个女孩子单独进居酒屋，还会引起侧目。林千秋不会因为这个就不进居酒屋，但如果没必要的话，何必要惹这个？她又不是叛逆期，越是不让的就越要去做。

这家居酒屋是林健太郎发现的‘宝藏店铺’，有一次他放假回来，遇上朋友来找他喝酒，当时已经挺晚了，至少有10点半了。他朋友好像是失恋了，需要借酒浇愁，所以两人就在商店街随便找了一家尚在营业的能喝酒的店，就是这家‘肥鱼’了。

朋友当时主要是借酒浇愁，不知道滋味，但林健太郎不是啊！因为要照顾朋友，他特意少喝了一些，多点了很多吃的。然后就发现这家的黄瓜条蘸京都奶酪、大蒜里脊烧、特制咖喱饭、土豆沙拉、盐烤鲑鱼、酒蒸蛤蜊等招牌菜，都好吃的不得了啊！

之后还推荐给了林千秋...这在此时其实也挺没谱的，成年的兄长给未成年的妹妹推荐居酒屋什么的。

不过林千秋当然不介意这个，有机会就去吃了一次，觉得确实惊艳，是此时典型的‘B级美食了’这是日本七八十年代兴起的概念，灵感大概来自于‘B级片’，指的是隐藏在平民区里的，格调不算高，但着实美味的小店菜肴。

别看总说平民小店味道好，但真的能做出‘B级美食’的小店并不多。如果味道不惊艳的话，那平民小店也就只是普通的小店了。

‘肥鱼’的菜单是写在进店门对面、里侧的那面墙上的，用白纸写的毛笔字，很是端正。池谷加奈子就侧着头看菜单，不一会儿就决定了说：“请给我一份盐烤鲑鱼、蟹膏，酒的话，要热的日本酒！”

林千秋没看菜单，直接跟着说：“我的话，请给我一份炸鸡、一杯乌龙茶。”

居酒屋虽然可以点主食，但池谷加奈子看得出来这是一家‘酒馆’，菜色还是以下酒菜为主。换句话说，就是分量相对少，尝个味道就行，别指望吃饱。所以她才会一口气点两道菜，其中一道还是分量以少著称，完全不可能填肚子的蟹膏这种小店如果点主食的话，一般一道菜就够了。

林千秋未成年不喝酒，再加上很久没吃炸鸡了，早就想好要吃炸鸡，也是因为这个原因没想点主食，毕竟炸鸡配主食对中国人来说总是怪怪的。

老板兼厨师答应了一声，就开始准备了起来。这时候池谷加奈子和林千秋聊了起来，主要是聊最近的生活，她的工作、林千秋的学习什么的。得知林千秋想要考东大，这个春假都在上针对性的考学班，非常惊讶。