把它们分别剁碎后装盘,其中,粉条需要用温热的水泡软之后再切,否则质地太硬,无法切断。
食材丰富,接下来的事就好办了。
简单调个味,不掩盖食材本身原有的味道,再将它们在盆中拌匀。
面早已经和好了,是从早餐店带回来的醒发好的面。
林呦走进客厅去取面团,可刚走到桌边,拎起一只袋子,就听见厨房发出巨大的声响。
“嘭”
这什么情况?
林呦身形一顿,忙转身跑回去。
谁知竟发现刚和好的那盆馅料,居然从桌上掉了下来,倒扣在地。
刚才巨大的声响正是金属盆的落地声。
调好的馅料还没来得及包,就已经飞溅得四处都是。
可不对呀!刚才这盘明明放得很稳,为什么会自己掉下来?
难道这些被剁成碎末的菜馅,还有腾飞的本事?
林呦细细想了一阵,在地上扫了一圈,看到角落里正站着一棵微微发颤的娃娃菜。
大概是林呦回来的太快,娃娃菜没来得及躲,便找了个角落搜索起来。
如今一见林呦目光扫过来,它便立刻佯装静止不动,仿佛自己什么也没做过。
林呦实在被它给气笑了,蹲下身子,把它捞在手里,问道:“这是你干的?”
那娃娃菜半天没反应。
看来,不硬气点,它还真就不打算给个反应了。
林呦语气冷冷,再次问道:“快说,这是不是你干的?说谎的话,我马上把你从家里扔出去!”
一听这个,娃娃菜瞬间变乖,叶片晃动两下,表示点头。
果然如此。
看来,应该是娃娃菜飞向桌面,把装着和好了馅的金属盆从上面一推而下。
没想到,它劲儿还挺大。
林呦一时间不知道该怎么处理,她把娃娃菜放在地上,命令它站好,不许再乱动,自己则去拿笤帚和抹布。
地上现在沾满了菜碎,尤其是这粉条实在太粘,扫帚估计扫不下来,抹布也擦不掉,一擦就粘在地板上。
于是,她只能取了一盒抽纸,打算用纸把地上的东西捏干净。
最令人气愤的是,这些蔬菜不光散落在地面上,墙上瓷砖也溅上了一些。
林呦不由微微皱眉,这要清理到什么时候?
可气归气,也没别的办法。
她只好拿了纸巾过来,蹲在地上一点一点把碎菜捡起,扔到垃圾桶里。
一边捡一边心疼,这满盆的蔬菜都浪费了……
想到这儿,她不由抬起目光,瞪了一旁的娃娃菜一眼。
那娃娃菜被瞪得身子一抖,似乎知道错了一样,忽然蹦跳着跑开了。
林呦感叹,这会儿倒挺灵光,平时指挥它们从冰柜出来的时候,却一个个慢得要命。
她把地面擦洗干净后,将扫帚放回客厅原处。
然而,回到厨房时,发现那棵娃娃菜正顶着金属盆,吃力地向前跳跃。
林呦站定原地,倒要看看它要做什么。
娃娃在她面前停了下来,用菜叶托举金属盆,晃了一晃,似乎在示意什么。
林呦有些哭笑不得,弯腰把金属盆拿在手里。
现在没办法了,再要调这么一盆馅,又要花费很长时间,不如就给明天早上做个简单的。
要不,把发好的面做成几只葱油花卷?
林呦拿出擀面杖,动手把发好的面团擀成一张薄薄的大面片。
接着,在面片之上涂抹上一层均匀的食用油,撒上细碎的葱花和盐粒。
用手将葱花、盐和食用油涂抹均匀。