春笋。

李瑜爱笋，喜欢它爽脆的质地，洁白如玉，鲜嫩清香，山八珍的美誉名不虚传。

菌菇类也得他喜爱，但烫煮的时间要久些。

趁着间隙，宁樱取了少许菠菜和时令野菜涮烫到他的碗里。

这位主儿其实是不挑食的，就是讲究，任何东西需得合他胃口才会给面子尝尝。

以前西月阁里的庖厨都换过好几拨，这两年才稳定下来，宁樱的手艺多少弥补了庖厨的不足。

桌上摆放了十八种菜品，然而李瑜真正动过的也不过数样，荤类有鱼片、虾泥和去骨鳝片，素类则有菌菇、春笋、菠菜、野菜和黄花等。

他饮食节制，秉承早吃好，午吃饱，晚吃少的原则，觉得合适了就放下筷子。

春兰送来茶水供他漱口，李瑜酒足饭饱，要去书房呆一会儿，便由宁樱服侍着过去了。

美月等人将膳食撤下。

有时候李瑜会独自在书房看会儿书，这个时候只需备好茶汤或饮子即可。

把祖宗伺候妥当，宁樱便关门退下。她知道春兰想爬床，索性给她机会，差她过去伺候着。

春兰应声是，前往书房外守着，等着李瑜传唤。

恰逢崔氏过来，蔡三娘在庖厨里备好了乌鳢锅子，她是李瑜奶娘，又掌院里诸事，所有人看到她都要喊一声崔妈妈。

得知崔氏过来，宁樱便吩咐蔡三娘再杀两条乌鳢，算到她的账上。

崔氏笑眯眯拍了她一板，调侃道：“今儿老婆子可是捡着了便宜。”

宁樱回道：“崔妈妈客气了。”