第31章(3 / 3)

炒凉粉、炸虾皮也能想吃就吃了。

倩姐和柳氏也商量过是不是要白天出摊,后来算算还是罢了。这几天她们都能卖一千串以上,因为三四个人分工合作,家里的事情又不多所以还不觉得有什么,但如果白天也出摊,那就太累了。更何况这大正月里,有些亲戚也还是要走的。不过倩姐已经在考虑她们的下一步行动了。

每天一千多串,生意是很火爆,但也不过六七百文的收入,也就是个温饱,不说发扬光大,要维持以前的生活水准都有些困难,但要弄的更多,也不太现实,再怎么说尤妈子和小桃红现在都是拿一份工资干两个活。小桃红也就罢了,是买来的,让她做什么都行,尤妈子却是雇来的帮佣,这些年他们一直相处的很好,可不能因为这个坏了情分。

所以最好的就是他们能有个铺子,然后雇两个人专职做这个,当然不是说专门做羊肉串,而是专门弄吃食。他们可以弄一个小吃铺,里面既有羊肉串有大饼,也可以再有点别的什么,这样他们就能从早做到晚,那一天的收入最少要翻两番。当然,铺子的事要慢慢来,一间差不多的铺子从租下来到添桌椅换粉刷,最少也要三五十两银子。

现在的他们,是需要一个更好位置的摊子,一个白天也能出摊的位子。

她很容易就找到了章淑桂夫妻的摊子,要说这大年下里包子是没多少生意的,但他们还是坚持出摊,不过蒸的少点,然后轮流在外面支应。此时那摊子就是章淑桂守着的,她穿了件新做的明紫色袄子,插了根很少戴的银钗,比平时多了几分俏丽。在章家的两个女儿里,章淑桂是长的更好的那个,但她姐姐章淑萍虽也只是嫁了个秀才,总算吃穿不愁,也不用为生计奔波,所以就显的她这个天天出摊子蒸包子的小妹灰头土脸的。