第204章(3 / 3)

她也懒得起名字了,直接标了一二三四。一号地是用来实验庄子的,修了池塘,种了树,经过几年的摸索,已经有些循环的味道了,当然还远远无法和现代 农庄相比,她也不急,反正这地已是赚着钱的了,她有时间慢慢来。

河滩地被她用来做水产品,可以说是几块地里最赚钱的。山地买的便 宜,专门种了些有药物作用的野草来养羊,根本就卖不到知味,雨前楼全包了,据说反应那是出奇的好。普通的一盅羊排汤卖到五十八、六十八,这卖到五百八十 八、六百八十八都有的是人点,还常常供不应求,王掌柜建议倩姐多养些,倩姐虽这么做了,却也没添多少:“王掌柜啊,这东西少了才珍贵,多了又有什么稀奇 的?你要对他们说这羊不仅吃中草药,还吃人参燕窝,喝的除了井水、河水还有无根水。”

王掌柜脸上的表情已经从惊讶变成了梦幻:“无根水?”

“嗯,就是从花瓣上收集的什么露水啊、雪水啊之类的。”

“真喂了羊?”

倩姐点点头:“反正村里别的不多,就是树叶杂草之类的多点,让村人们收集也方便,当然要送到京里让姑娘公子们喝是有些不妥,可羊啊牛啊,也不讲究这些是吧。”

王掌柜用力的点头,他早先嫌倩姐的羊贵再怎么用中草药喂出来的,三两银子一只也过了些,不过是他们合作愉快,又有种种关系,他不好说什么,可现在一听,这三两银子哪算贵啊,要个十三两都行,当然,他那羊排汤、羊肉也要涨价,就说这羊又不一样了!

喝 着茶倩姐也慢慢的笑了,她当然没有说谎,她的羊是吃了人参喝了无根水,不过是正经的吃人参还是吃人参须子、人参沫子这就不好说了,是天天吃还是一个月就吃 一次或者一生就吃一次也不一定啊,至于那无根水……那雨水不也是无根的吗?村里人的大缸收集的真有不少。不过这些她也不用对王掌柜细说了。

“不过……”王掌柜又皱起了眉,“就算这么说了,外面人也不见得信啊。”

虽 然有雨前楼的招牌在那里放着,但让羊吃这些还是有些过了,难保就不会有人怀疑,何况还有卿元斋在旁边虎视眈眈。早先卿元斋还能紧咬着雨前楼,这两年却愈发 拉开距离了。这当然不是卿元斋降低了档次,他们也大老远的从海边拉来了鱼,上个月还从苏杭那里请了个歌舞大家,这些措施都令他们火红一阵,可过了那个新鲜 头,照样不行雨前楼这边的花样实在太多了,还有些是模仿都模仿不来的。当然,这不是说真的学不来,而是人们就认为雨前楼这里的才是最正宗的。

比 如那砂锅,经过这几年其中的调料已经被人们破解了,也有很多人跟着学做,还推出了什么鱼肉锅、丸子锅之类的,也不是说完全没生意,可提到砂锅,普通人第一 想的还是知味,有钱人第一想的还是雨前楼。哪怕卿元斋也跟着弄了什么滋补砂锅,可在人们固有的观念里,总觉得雨前楼更好些。

这其 实不光是心里因素,还有的确是真实感受,当然,这倒不是说雨前楼的大厨就真这么高杆,而是人类的习惯如此。比如大多数人都觉得妈妈做的饭是最好吃的,这自 然有心理因素,而更多的,还是在他小时候,吃的大多是他娘做的,他的口舌、消化系统都记住了这个感觉。再说的直白些,就是第一个喜欢的人总是难忘的。

虽说卿元斋已经习惯第二的位置了吧,可过去他们同雨前楼是四六,现在就成了三七,而且眼看有往二八上跌落的架势,这也不由得他们不慌了。从年前,卿元斋就开始有些小动作了,王掌柜虽不怕,却也不想落把柄。

“无妨,王掌柜先这么说,待过一两个月我就搞一次参观,那时候正是吃羊肉的好时候呢!”

“参观?”