“这这哪成啊,我这手艺……”
李翠芬皱着眉,脸上的皱纹挤到了一块儿。
她哪是那块料啊!
“妈,要不然咱们现在就出去下个馆子,我带你试试他们那些饭馆子的手艺,你就知道你这水平开店绰绰有余了!”
姜安安说干就干,当即就拉着姜母去了市集不远处的一个饭馆子。
这位置其实不算好,但好歹算是离市集最近的一个饭馆子了,所以大部分在这边摆摊的都会过去吃饭。
姜安安一坐下,便点了几个招牌菜。
锅包肉、地三鲜和糖醋小排。
上菜之后,姜安安让姜母试试。
李翠芬疑惑地都夹了一筷子,吃完之后,她就沉默了。
这手艺……确实是很一般。
但是她看了眼店里,一直有人进来吃饭,而且吃得还挺香的。
这……这样也能开饭馆子?
有点超乎她的想象。
“妈,你现在明白了吧,我说了,你那手艺绰绰有余!”
姜安安低声说了句。
李翠芬没说话,她还在犹豫。
毕竟是开饭馆子做生意,那要投进去的钱可不少啊。
她手里头倒是攒了点钱,可都是为了以备不时之需用的。
穷怕了,就不敢乱花钱。
也就是在吃上面舍得了,其他方面,她是真的省得不行了。
“妈,开店的钱我来出,经营上边我来操心,你只负责做饭,咱们五五分成!”
姜安安挑挑眉。
“这这咋行呢?”
李翠芬不想占自己闺女的便宜,“开一个饭馆子,要多少钱?”
姜安安想了想,“铺子租金,加上水电装修,锅碗瓢盆,然后就是每天的食材之类的,第一个月最低估计都得投进去三百多块钱。”
这还是粗略估计。
这点钱对于她而言不算什么,毕竟店里的生意不错,加上尾货那边,三百多块钱只是笔小钱。
但她很清楚,对于姜母而言,那就是笔大数目了。
可她没想到,李翠芬却沉声道:“这样吧,妈给你一百八,剩下的你帮忙出,妈去做饭,之后月底算账要是挣到钱了,咱们再五五分成!”
一百八?
姜安安没想到姜母这兜里居然能有这么多钱?!
这可是城里工人四个多月的工资了啊!
被自己闺女盯着看,李翠芬有点儿不好意思,“你和大壮他们过年给我包的红包,我都收着呢!”
她知道自己闺女在好奇什么。
姜安安一笑。
“给你花的,你留着干嘛?”
有些无奈。
不过她也能理解,当初姜家可是穷得饭都吃不起,就算兜里有钱,姜母怎么可能大手大脚地花。
“钱攒着,有什么事就能派上用场!”
李翠芬一脸认真。
其实她不是个敢赌的人,可是自己闺女的生意越做越好,村里也有不少人去市集摆摊挣到了钱,她如何能不跃跃欲试呢?
如果能多挣点,那她有了钱,就能去打听自己男人的消息了……
生要见人,死要见尸!
是姜德明把她从周家救了出来,让她不用当童养媳,抛开其他不谈,她李翠芬都一定要还这个恩情!
这些事,她没有告诉自己的几个孩子。
孩子们有自己的家,也有自己的生活,这件事,就由她这个当妈的去办!
姜安安于是找猴子打听了下市集周围有没有其他饭馆子,这样方便大嫂和姜母能互相照料一下。
不愧是猴