吃。之后几天家里会有亲戚来拜年，等不及吃饭也会煮了用来招待亲戚，比单纯的煮面条要体面的多。

这一次，桑叶准备包纯猪肉馅儿、香菇猪肉馅儿和猪肉豆腐馅儿三种馅料的饺子，她打发郑凛洗要用到的香菇、肉、豆腐以及葱姜蒜等作料，自己舀了满满一盆面粉开始和面。

包饺子用的面皮儿要劲道，干湿要适度，否则，太干没有粘性，煮的时候会胀开；太湿又容易沾黏，一旦粘在簸箕上，用锅铲都铲不起来，因此和面就需要一定的技巧。

桑叶的面还没有和好，郑凛就已经洗好了食材，见她和起来有几分吃力，额头上已经有汗珠渗出来，便接过了和面的差事，让她去切菜。

“别别别，别加面粉，你就这样用力的反复揉，揉的有弹性不粘手就行了。”桑叶一边切菜一边盯着郑凛和面，见他要往盆里添面粉，连忙制止了他。