上，接下来就开始处理肉了。这次要做的猪肉脯实在是太多了，五十斤的肉不可能一起处理，在案板上也放不开。

她把这些肉分成了几份，一份一份处理。

先把其中一份剁碎放上调料腌制，接下来再处理第二份。

不多时，米饭蒸好了，大家吃了点中午的剩菜和咸菜，这一顿就这么凑合了。

随后，罗蒹葭继续做猪肉脯，褚老大和赵氏做烤炉。

等到戌时，第二个烤炉终于可以用了。

肉已经全部都剁好了，也腌制好了，剩下的就是等着烤了。刚刚只有一个炉子，比较慢，现在有两个，就简单多了。罗蒹葭让褚老大和赵氏去休息，自己留下来做猪肉脯和面食。