夏瑶不是第一次吃米粉,但还是第一次看人现做米粉,她的新鲜感就跟昨天夜里一起去田里摘西瓜一样,顿时就又冒上来了。
“家里现做的口感好一些。”
“难吗?”
“不难的,你看着。”
米浆磨出来之后,老太太往里加了几勺淀粉,拌好后,在几个浅口的平底盘上面涂了层油,然后把米浆倒了上去,上竹蒸笼蒸了两分钟。
取出来过了遍凉水,她把盘子上的粉皮取下来放在一旁,接着重复刚才的步骤。
大概十来分钟,旁边的碗里就多了一叠厚厚的粉皮,她开始上菜刀,把粉皮切成了粗粗的片状,揉开后看起来就跟宽粉基本没有区别了。
“我好像学会了,可以试试吗?”
夏瑶特别感兴趣,老太太也乐于让她尝试,开始教她做手工米粉。
夏瑶把剩下的米浆都给做完了,一开始得到的成果不是特别好看,有些粉皮特别厚,切出来像一小块豆腐,但后来慢慢就越来越好。
做好的米粉又过了遍开水,放了基础调料,还加了万能的老干妈,最后她自己尝了下味道,特别香。
夏瑶亲手做了一碗米粉,一大早上就很高兴,她把早餐端上桌后,跑去叫周野吃饭,男生食量大,她给他准备的碗都比别人的大一圈。
三人正坐在门口的桌子上嗦粉,老太太看着正埋头吃早餐的男孩,说道:“这是咪彩亲手给你做的,用大米打出来的。”
“什么?”
周野嘴里的粉还没吃下去,他连忙用筷子辅助夹着吸了几口,边嚼边看向夏瑶。
夏瑶感觉男朋友现在就像只仓鼠,看着他笑了一下,问道:“好吃吗?”
“好吃,回去还能吃到吗。”
“我再给你做。”
早上的太阳一点温度都没有,吃完东西老太太就收了桌子,锁上门带上他们两个一块去集市上赶集。
村里买东西远远不如城里来的方便,想吃什么都只能逢1、3、5、8这些日子去另一个更繁华些的村镇上面赶集。
大概走了二十多分钟的路,太阳上了头顶,才终于到了集市上。
夏瑶看见一条长长的马路两边都是摊贩,他们卖的东西五花八门,有人卖农药种子和一些种田的工具,还有人卖衣服和鞋子,就连卖药酒和补锅修鞋的都有。
集市上面人很多,周野怕夏瑶走丢,牢牢牵住了她的手,她高兴得不行,像只小蝴蝶一样,一会儿在这个摊位前停一下,一会儿又去仔细地看看那个摊位。
周野注意到有很多老人家往他们这边看,夏瑶大概是长得漂亮,被人给注意到了。
……当然也有可能是他们见不得他跟她这么光明正大地牵手。
周野其实是第一次来乡村这边,这里有他在城市里感觉不到的淳朴感,不知道当年那个男生回老家后,是不是就生活在这样的地方。
他心情有些微妙,打心底里希望他现在能过得好。
陪着老太太买了一大堆菜之后,太阳已经开始热起来了,集市上的人也都三三两两开始往回走。
他们也走在了回程的那条马路上,老太太走到一条街上时,突然伸手指了指街边的一家小书店,转头跟他俩说道:
“那家人的女儿嫁到了北京,当时彩礼男方给了五百万,女方也随了五百万嫁妆,男方的爷爷还送了女方一套厦门的海景房。”
周野一只手里拎满了蔬菜和猪肉鱼肉,专门腾出另一只手牵着夏瑶。
他看了过去,发现门口停着一辆辉腾,确实不太符合这边简单淳朴的风土人情。
别人大概看不出这辆大众车其实很贵,不过车主买这车的时候,估计也没想过要