“我怎么就不能认识字了?”
叶寒不知道打哪儿冒出来,相当无语地看着自家小甜心,难道在她眼里,自己很不堪吗?
叶寒是误会了,其实沈七巧是太惊悚,太佩服,这厮怎么感觉什么都会?
她呵呵干笑两声:“叶寒,你可真是……好厉害,我都不知道该说什么了,你那两个倒霉爹娘,貌似也不会教你读书认字啊,你是怎么学的?”
叶寒挑眉,看着自家小甜心那两眼精光闪闪的崇拜小星星,非常自得:“我在洛青云那逗比那边认的,他是大夫,哪有大夫不识字的?再说他师父云游前留下不少书,我都是看他那边的书的。”
“哦”然后又道,“都看了些什么?”
“乱七八糟的书,什么都有!”
说完叶寒眼神略有些不自在,咳,那些乱七八糟的书,自然也包括……小人书……
沈七巧见他漫不经心的样子,也不多问,倒是一旁的沈牧却道:“叶大哥,你那么厉害,以后和我们一起去考科举好不好,你也当大官,就没人来欺负我们了!”
“噗!”沈七巧笑着摸弟弟头,“你那叶大哥啊,当个武将差不多,文官他吃不消的!”
“傻丫头,我是不想去搀和官场那些勾心斗角,你真当我不会啊?”
叶寒很不服气道。
几人在树下点着油灯,笑呵呵地聊了一晚上,等到月亮西斜,便各自回屋睡觉。
回到屋子里,等小兰先睡下后,沈七巧又一次去了空间。
她隐约觉得那露水不是凡物,或许能清除叶寒身上的胎毒。
露水非常神奇,上次她已经取走一部分,可是一日不见,下面的树叶上,又多出了好多露水。
沈七巧端着茶杯,将下方的露水又一次收取,然后摘了点蔬菜,这才出去。
卷 第339章 研制红茶
第二天一早,沈七巧醒来时发现叶寒已经做好早饭在等她了。
红豆薏米粥,煎鸡蛋,肉包子,还有煮好的玉米。
如今是五月天,正是湿气重的日子,吃点红豆薏米粥正好能行气去湿,是这个时令必备吃食。
“巧儿,你上次说有新招数,不知道是什么?”
饭桌上,叶寒将一个肉包子扔给趴在边上可怜兮兮看他的小狗,然后转脸问沈七巧。
“嘿嘿!”
沈七巧露出一抹神秘的笑:“如今这天气,正是制作红茶的好时间,叶寒,一会儿我就告诉你怎么做红茶。”
“红茶?”
叶寒一怔,看沈七巧的眼神怪怪的,有时候都怀疑自己是不是遇上一个狐狸精,怎么脑子里想的,装的,都和他们完全不一样啊?
红茶,这名字他可听都没听过!
沈七巧自然知道,红茶死明代才出现的,这个茶叶还停留在烹煮,而没有炒制的年代,又怎么会有发酵的红茶?
一家子很快将饭桌上的吃食消灭干净,沈七巧从隔壁小货间拿来一小袋风干的绿茶。
之前新鲜茶叶送来时,沈七巧就将茶叶摊放在一个个竹排上,这一步叫做“萎凋”,是制茶中的一部分。
其实说白了就是将茶叶在合适的温度和湿度下均匀摊放,将里面的水分蒸发,这样做可以促进里面的一些酶的活性,令茶叶发生一定的化学变化和物理变化,诸如色泽暗淡,芳草气息消失等。
这些茶叶因为萎凋了有些日子了,所以看上去非常干燥,颜色比之前的深,沈七巧伸手抓过一把茶叶,然后取出其中几片,放在手中搓揉。
这个搓揉,就是揉捻,一般家庭自制的红茶,就是这么用手搓揉的。
叶寒和沈牧,沈小兰好奇地看着她,不知道她要