、萎凋、发酵、干燥、分类这几个主要步骤。

采摘这些还好，重要在于“萎凋”这一道程序上。

萎凋，就是指鲜叶经过一段时间失水，使一定硬脆的梗叶成萎蔫凋谢状况的过程，是红茶初制，产生浓郁香味的重要过程。

不过，就在沈七巧快要回忆起红茶制作的画面时，一阵破嗓子议论声惊扰了她。

“哎哟，这下可不得了，老沈家那嫁出去的闺女，竟然跑回娘家来了，这是要闹腾啥哟？”

卷 第300章 讨论新茶

沈七巧的思路被打断，不悦地抬头。

远处，郑氏和张氏正挎着一个洗衣服的木盆子，一边走一边说。

“啧，真的假的？我记得那沈小茹可是嫁了户好人家，杨家村的那位猎户马二爷，据说说媒定亲那日，可是送来二十两雪花银呢！”

“是呀，当时全村的人都以为这丫头是嫁去享福，她那娘啊，也整个村子炫耀呢，没想到这才没几年呢，就跑回娘家了？不知道是不是被休弃的？”

“哼哼哼，极有可能哦，昨晚上回来的时候，我分明看见她是哭着冲进屋子的！”

郑氏和张氏你一言，我一语，就那么潇洒地从沈七巧家门口走过，然后去河边洗衣服。

沈七巧盯着两人走过的方向，秀眉微蹙：“回来了？”

“管她作甚？”