眼见着林厨娘一步三回头的挪了好一会儿才挪到门口,江黎忽然改变了主意。

“你还是回来吧,其他人的晚饭就交给钱婆子她们去做,我口味偏重,你做的菜有些清淡了,注意看我放的调料量。”

之前她想着大家都忙,也就没折腾林厨娘。

难得今天她下一次厨房,正好趁此机会让林厨娘给她做饭时改变一下用料。

林厨娘还是第一次听江黎说自己做的饭菜太清淡了的事,很认真的点头,回道:

“是,奴婢一定会好好学。”

虽然她不知道江黎是不是真的会做饭,但态度还是要拿出来。

江黎把处理好的鱼放在盘子中,视线在厨房内的食材扫了一遍。

除了鱼,桌上还有青菜,干菇和已经切好了的排骨。

排骨和鱼自然不是栖梧庄产的,是江黎花了大价钱从云砍县的一些富户手中买的。

局势紧张又如何,只要社会秩序还未完全崩塌,饿死的永远只有穷人。

富人有大把资源在手,照旧该吃吃该喝喝,最多也就是生活质量降低了些,活动范围受限了些。

江黎现在好歹也是个小地主,跟其他的地主搭上线不难。

米面谷子不好买,但只要出够钱,买一些不易存储的蔬菜肉类还是可以的。

江黎不缺银子,所以刚稳定下来她就跑了好几家有庄子的富户,进购了不少蔬菜肉类。

大部分她都收进了空间,只有小部分留在库房。

江黎觉得自己的厨艺还行,看见桌子上的这些食材,她脑中立即就有了要做的菜色。

鲈鱼的刺不多,她打算做一个很久很久没吃过的酸辣鱼片。

排骨就做红烧排骨,至于青菜和干菇,就做成爆炒香菇和青菜汤。

心里有了计划,江黎叫林厨娘站在自己旁边,开干。

她刀工极好,没多久一条肥美的鲈鱼就被她片成厚度相差不大的糯白鱼片摆在盘里。

桌上其他的食材都已经被林厨娘处理过,她现在就可以起锅烧油了。

第179章 林悦来到栖梧庄

总共三菜一汤,也就是红烧排骨需要花费的时间比较长,其他的菜色做起来都很快。

三刻钟不到的时间,小厨房内便传来诱人的香味,让人闻着味就忍不住口齿生津。

林厨娘吞了吞口水,看着江黎的眼睛亮的惊人。

她万万没想到,江黎竟然会做饭,会做饭就算了,竟然还做的如此色香味俱全。

虽然她只看过没有尝过,但那味儿香的没边了,能不好吃才怪。

“主子,你是这个。”

许是看见过江黎的另一面,林厨娘对江黎的敬畏中多了几分亲近。

她直接对着江黎就竖了个大拇指。

江黎笑笑,叫林厨娘拿个碗来,她把每个菜都夹了一小筷子放进碗中,递给林厨娘:

“你尝尝,以后的调料就照着这个放。”

林厨娘小心翼翼的接过,在江黎的注视中送来一片酸辣鱼片进嘴中。

鱼片一送进嘴里,酸酸辣辣的味道便瞬间充斥在口腔。

林厨娘稍稍一咀嚼,鱼片嫩滑无刺,酸辣的味道恰到好处,既刺激了味蕾又不会过于浓烈。

林厨娘越嚼眼睛越亮,她来不及评价,又送了一块肥瘦相间的红烧排骨进嘴里。

她发现红烧排骨的每一面都煎得金黄,轻轻一咬骨肉即分,鲜香四溢。

有前面两道硬菜顶着,另外两道素菜就显得有些不够看了,但味道都很不错。

林厨娘把江黎夹在碗里的所有菜都品尝完了,还有些意犹未尽的抿了抿嘴。