认几个字,不过只能硬着头皮回答:“书里面都有图,道长教了我不少字呢还,我都记得。”
江禾越兴奋,日头下山了都不回家,满山找酸枣树,回家将此事一说,全家又是一片高兴。
于是第二天姑侄两个往更远的山头走,走的时候还各自拿了两个麻袋,采摘酸枣时也有其他蘑菇和野菜可以捎带回家。
除了清明节那天烧纸送供,姑侄两个几乎在立夏之前每日都上山,采摘的蘑菇托刘大郎去镇上转卖。
剩余野菜和蘑菇都统一晒干,加上还没炒出来的酸枣茶,江奶奶和宋青没事纳的麻鞋和编筐编蓝等物品,可以在收麦后的庙会售卖。
是的,村里的庙供奉的不是什么神,乃是忠义神关二爷。
据说几百年前这里糟了战乱,有一伙异族强占村庄,行军至关二爷庙前,突然天地变色雷雨交加,一把大刀从天而降把首领头斩下,保一方百姓安宁。
自此后庙里香火不断,每年夏季据说是关二爷生辰,有戏班各类杂耍来此,就连外乡人都会来这里玩耍,所以十里八乡的村民汇聚于此,做些小本生意补贴家用。
还有两三月的时间,江雪想多制造点东西出来。
等庙会到了,多挣钱买只羊,在买些生活各类杂物,如果可以想买几只大鹅,几只鸭子。
最关键的是手头要多留点钱。
第四章
◎炒茶和制作果酱◎
上午天气暖和,杏树下的石桌堆着小山一样的酸枣叶,几个人坐在木头凳子上挑拣里面的干枝小刺虫子,小雨在屋里睡觉,江奶奶不时进屋看看。
接着江禾找了几个大盆,江雪从屋后溪流挑水,酸枣叶本身就不脏,稍微清洗一下就够。
最重要的步骤是炒茶。
就是在热锅中把叶中水分蒸干,同时还要避免烧焦叶子。这些知识其实都是江雪上辈子送外卖等餐时在手机上学到的,那会她就有技多不压身的觉悟。
洗净的酸枣叶铺在几个席子上晾干,江雪准备炒茶的时候,周氏进院了,反正迟早有一天要往出卖,江雪没有瞒着。
周氏是个直爽性子,直接就说让她家的男人去摘叶子,到时候卖钱了看着给钱。
江雪直接拒绝:“周婶子,这茶能不能做成还是二话,更不敢想往出卖,况且如今初春已过,酸枣芽不是嫩的,没法炒。
周氏也不恼:“等今年卖钱了,明年我们也早早上山。“
说着和江奶奶进屋,屋里周氏一边奶孩子,一边打听情况,江奶奶便把江雪所说告诉周氏。
周氏是个孤儿,幼时被家里人弃养,住在村东头的老猎户收养了她,并和老猎户的独子赵柏结成连理。