第77章(1 / 2)

但事实上罪魁祸首也是她,让一切提前了一年多暴露。

思及此处,燕秋姝心头还是格外哽塞的,可即使这样,她也做不了什么。

她叹息一声:“抱歉,这些事情我们管不了。”

周昭勤眼泪顿时哗啦啦的落下,抽抽噎噎的,却没有再次开口,他能来到燕秋姝面前,便已经是鼓足了勇气后的冲动行为,说过一次,对方拒绝,他心口那气,便散了,无法再开口了。

当然他也隐隐感觉到,很多事不是五岁的他,能搞定的。

周昭勤没有再说什么,焉嗒嗒的转身准备离开。

燕秋姝看看时间,这个点,应该正好是太学午饭的点,他突然跑过来,路上花的时间一算,怕是还没吃午饭。

正好她自己也因为一些事,耽搁了一下,也还没吃,便喊了一声:“殿下,要不要留在这里吃点东西?”

周昭勤脚步一顿,水汪汪的红眼睛眨巴两下,看着她,那双眸子仿佛会说话,在问:真的请他吃饭?

燕秋姝一笑:“你过来,我正在包包子,还正想请人帮忙呢。”

“我可以吗?”周昭勤问了一句。

燕秋姝哑然,看来这些天,父亲性情大变,对他影响太大了,一个小霸王居然会问这样的话,完全没了生日宴会上要走她时那理所当然的模样。

她用力点头:“当然可以,水浼,去帮他洗手,洗干净了咱们来揉面团,做小笼包!”

周昭勤眼眸微亮,哒哒的迈着小腿过来,跟着水浼去洗手,袖子扎高,露出白白胖胖的手腕,紧接着燕秋姝就非常大方的从大面团中分出一个小的递给他:“这是你的面团,要用力揉它,揉得差不多了咱们就可以来包了。”

“嗯!”他也用力点头,稚嫩的小脸满是新奇。

第30章 (小笼包(下)...)

包包子,这个不难。

难的是馅料怎么做得好吃。

燕秋姝最初做包子,那馅料硬得宛如……肉丸子,一颗颗包裹着,也没什么汁水,导致这个肉丸干巴巴的,吃得也干巴,后来做得多了,学到了技巧。

馅料中可以打入一些水。

为了保持口感,这水,最好是烫过生姜的,分量不能太少,不然馅料还是硬得慌,不能太多,容易过稀。

之后再加入酱油、盐、糖等调味,搅拌均匀后,撒上葱花,淋上热油,再度搅拌。

当调制好的馅料搞定,就可以包包子了。

小笼包就是小巧精致,掌心大小的薄皮上放一团馅料,三根手指捏着边缘开始收拢,等一圈解释,就形成了一个漂亮的花儿造型。

周昭勤第一次做,完全不会,手眼不协调,颇有些手忙脚乱,水浼就在一旁教导,他揉着揉着,倒是得出一些乐趣,还捏了个圆滚滚的东西,说是小猪。

全部做好了,就可以上锅蒸了。

到这一步时,只需要请许嬷嬷烧火便可,他们在一旁等着,厨房总是燃着柴火,温度比外面你暖和,燕秋姝就带着周昭勤在这里守着。

直到包子蒸煮。

盖子揭开的那一刻,大铁锅上的蒸笼原本零散整齐的摆放着小笼包,每个都有两指宽的空格,然而现在一个个包子变大,白白胖胖的挨在一起,有些汁水都透出来,将米白色的皮染成了汤的颜色。

面食的清香与馅料的荤香糅杂一起,组成了此时美味的小笼包!

周昭勤真的肚子饿了,闻到这味,肚子就应景的:“咕咕咕……”好几声,他脸蛋爆红却又期待不已的问:“可以吃了吗?!”

吃当然是可以吃了!

燕秋姝自己也饿了,闻到香味,直接精神,迫不及待的开始问:“你要吃几个?”