第261章(2 / 2)

菜品一道道上来,婉儿指着其中一道菜,笑道:“阿姝姐姐,这个菜好好吃哦!”

燕秋姝看了一眼,也笑道:“嗯,我也很喜欢。”

这道菜是芋头炖牛腩,牛腩是带有筋、肉、油花的肉块,比起纯瘦的牛肉,牛腩的口感更加松软,经过长时间的炖煮,早已软烂入味,此时被黑色的大砂锅盛上来,里头的芋头看着就格外粉|嫩。

芋头口感跟土豆有些类似,但又比土豆多了两分香甜,用来做甜食也是可以,做这种菜依旧美味。

燕秋姝一点头,婉儿立马给她加了一块肉和一块芋头:“你尝尝看?”

餐桌上的萧夫人和谢清韵以及萧怀启、萧怀玉等人都看过来,略有些诧异,以前婉儿和她关系好,可也没到会主动给她夹菜的地步。

因为婉儿自己还是个八岁的孩子,偶尔还需要奶嬷嬷帮忙夹菜。

“谢谢婉儿~”燕秋姝笑眯眯接过,一瞥眼注意到他们的眼神,小脸一红,略有些飘忽的躲开。

自从上次这几个孩子觉得她受了欺负,对她可好了,她还以为也就那么一下的事,谁知婉儿记性这么好,还惦记着多照顾她。

萧夫人笑了笑,故作哀怨道:“哎,我可就没人帮忙夹菜了。”

婉儿呆了呆,赶紧站起身,挨个给夹菜:“奶奶您吃,大伯……”

大人们见此,哭笑不得,老人小孩都得顺着,因此一个个也配合的将碗送到她的筷子旁,方便她放下菜。

燕秋姝弯了弯眼眸,夹起碗中的牛腩肉,轻轻一口。

那早已吸收了不少浓稠汤汁的牛腩肉便在她的唇齿间绽放,咸香中泛着几分微辣的汁水溢出来,这口感又和一般的汤不同,芋头里的淀粉会让汤汁变得浓稠,这芋头一看就是长时间炖煮,十分软烂,汤汁似乎还有些芋头碎,一抿又消失了。

接着她又夹起芋头吃,这芋头果然如同燕秋姝预估的那般绵软,真的不用咀嚼,稍稍给予压力,它就会在口中化开,芋头选的应该是很嫩的小芋头,没有筋,口感极好。

燕秋姝吃完,见婉儿正啃着一块牛腩眼巴巴的看着自己,她扬唇一笑:“特别好吃,厨子手艺是越来越好了!”

婉儿嘴里吃着肉,不好说话,只能笑眯眯的用力点头,表示赞同。

她都有些胖了!