第74章(2 / 2)

了水过来。

捻掉落在脸上的细碎的眉毛,她才开始洗脸。

刚拧干毛巾,就听到院子里传来一阵鸡叫声,夹杂着翅膀扑腾的响声。

“哎呀!有鸡跑到前院来了,你快去赶赶。”

周钰没有动。

“爹在杀鸡,等会炖给你喝。”

今晚要有鸡汤喝了,谭明月舔了舔唇,一下就想到了黄焖鸡。

黄焖鸡的做法比较简单,需要的调料品也比较少,尽量保持鸡汤的鲜美,而且一点也不腻味,正好家里还有不少干菌子,等会泡发一些。

要是有宽粉就好了,谭明月最喜欢往里面加宽粉。

不过农家自制的红薯粉也不错,比较细长爽滑,只是今天早餐已经吃过了。

周建霖杀了鸡放了血之后,开始烫鸡毛拔鸡毛。

纪兰妮把烧水壶放回灶房里,抄起一把小凳子来到院子里坐下同他一起拔鸡毛。

刚开始水烫得不怎么好下手,拔得比较慢,等到转冷时差不多扒光了,只剩下翅膀和脖子处有些细小的绒毛不好拔,得用火燎。

周建霖去灶房燎鸡毛,纪兰妮快速地把院子打扫干净,免得儿媳妇闻到血腥味不舒服。

谭明月出来时鸡已经开膛破肚,清洗得干干净净了,内脏用一个大碗装着。

她瞅了一眼,发现里面大大小小的蛋有十几个,要是留着还能生不少蛋呢!

家里总共也就只有五只鸡,现在只剩下四只了,等到年底的时候还要上交一只给生产队卖给供销社获得布票、糖票之类的票和一点钱。