特有的吃法。

首先螃蟹一定要新鲜，然后拆开，将不能吃的部分去掉。

再把能吃的部分拆开。

将腿什么的也撬开。

再用麻油，酱油，草果，茴香，砂仁，花椒末，水姜，胡椒末，以上都是末。

然后用葱花盐，醋等调料混合了撒上去。

当然了，调料也可以自己选择。

搅拌过，就可以直接吃了。