、夫妻肺片、灯影牛肉,还有蒜泥白肉,尝尝先”

宋莹拿起公筷,给扎克瑞夹了一片肉。

然后就被秦殊接过筷子,“我来吧。”

宋莹一回头,瞥见秦殊的醋样,忍不住笑起来,“好,你来。”

扎克瑞道了谢,夹起盘子里的夫妻肺片,瞅了几眼,神色古怪。

“这个夫妻肺片,真的是用一对夫妻的肺切成片的吗?在华国,买卖器官不是犯法的吗?”

秦殊闻言道:“此夫妻非彼夫妻这道菜的主料,是牛心、牛舌、牛肚、牛肉等物。将这些东西卤制后切片,用酱油、红油、辣椒、花椒面、芝麻面等拌在一起,就成了这道菜。之所以这么叫,是因为当初研制出这道菜的人,是一对夫妻,他们售卖这道菜的店,就叫夫妻肺片,这菜也才就此得名。”

扎克瑞没想到这道菜的命名还有如此讲究,连连称赞。

只是吃下去的时候,又呛咳个不停。

吃惯了西餐的胃,着实受不了这么辣的东西,到最后还是秦殊点了两份西餐,让人给扎克瑞和他的助理送过来,才拯救外国友人于水火。

于是方桌上,一半是西餐,一半是川菜,界限分明,对比也极其鲜明。

“你说你明明吃不了辣,还要人带你吃川菜?我还以为你就好这一口呢。”

“不是好这一口。”扎克瑞喝了一口红酒,“是来华国的飞机上,遇到了一个华国人,听说我没吃过川菜,于是特地推荐我一定要来尝尝,否则就算白来华国一趟了。”

宋莹:“……”

秦殊:“……”

一时间竟不知道这话该怎么接。