着。

糯米蒸熟，枇杷倒进滚烫的糯米饭里焖一会再盛放在木盆里捣碎，雪白的糯米饭跟黄澄澄的枇杷果肉混在一起，撒上酒曲放至没了热气再装进罐子里。

程石跟坤叔合抱着大几十斤的陶罐慢慢放进后院的土坑里，再埋上土拍平，他起身看到硕果累累的葡萄架，说：“等葡萄熟了就把这罐枇杷酒挖起来，如果没坏，再酿一罐葡萄酒。”