“大哥,你们先歇歇,这豆饼还要倒出来呢,你们不累,也要给我喘口气的空!”李芸菲一边说着,一边从布袋那榨过油的豆饼取出来,放在箩筐里。
“婆娘,这豆饼能吃吗?”二郎像个好奇的好宝宝一样问着。
李芸菲认真的解释道:“这豆饼油味太重了,不过这豆饼也不用浪费,我们晒干之后也可以喂鸡,可以做肥料上地。省的你把新鲜的豆子捂坏在上地了。”
“哎,可是咱家里穷,连只鸡都没有。”大郎忍不住叹气了,这人穷也没有办法啊。
赵二郎也低头不语,不过突然想到什么,就忙说:“大哥,我记得大伯家里有母鸡,想必这会也有不少小鸡了,要不然咱问大伯要几只来养。”
赵大郎忙点头说:“好啊,好啊……等下我给娘说说,让她问大伯借几只鸡来养,等母鸡孵小鸡了,咱们再还给他。”
李芸菲也觉得这个主意不错,借鸡生蛋!
休息也差不多了,就继续榨油,能把洗好晾干的干豆都榨完了,缸也快满了,大郎二郎看着自己的劳动成果不由乐呵呵的笑了。
“弟妹,你是怎么知道这大豆能榨油的?”赵大郎觉得奇怪,他之前就听闻过李芸菲这个人,她可是什么农活都不会做,不过书读的好,但是都是庄稼人,谁会喜欢,所以才会看上自己家,因为家里穷啊。看来传言也并不可信。
李芸菲和蔼的笑笑道:“大哥,我之前看书上说的,就想着要不咱们试试,没有想到就成功了。嘿嘿……”
“婆娘,你真聪明!”赵二郎嘴像抹了蜜一样,心里也是高兴,自己娶了这么一个好媳妇。
李芸菲羞涩的低着头,没有说话,把剩下的豆饼也都弄好,剩下就是油的问题,这油这么多,可是吃不完,就打算问问两个男人的意思。
“大哥,二郎,你们觉得这油这么处理的好,这么多,咱们也吃不完!”
大郎二郎对视了一眼,又把问题踢了回来:“弟妹(婆娘),你看咱们这么处理好呢?”
李芸菲没有想到这两个人把自己当成无所不能的无敌超人了,不过这倒也是顺了自己的意。
“大哥、二郎,我打算把这油拿到镇上去卖,不过不是零卖,是去酒楼卖,你们想酒楼每天耗用的油很多,而且咱们先打听一下外面油坊的价格,咱们比他们低一点,应该可以卖的出去。”李芸菲其实也不能百分百的确定可以卖的出去,不过呢,不管怎么样,都要试试。
赵二郎点点道:“就按婆娘你说的办,我们现在就去准备借牛车,赶晚集!”
索性这家伙比自己性子还急,好吧好吧,自己也开始动手做薯条,跟他们一起赶晚集,也不知道好不好卖!
李芸菲忙着刷锅,烧火,用舀子舀油倒进锅里,开始准备炸薯条!
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第十章:再次找茬
更新时间:2013-2-7 1:33:29 本章字数:3361
烧火可是一个技术活,既不能火太过于旺,因为油太过于热了,就容易炸焦,还会有糊味,口感就不会很好,如果火不旺的话,油不热就有生油味,所以也是不好做的。
不过这豆油一定要多加热一会儿,不然有一股生豆子的味道,很难闻。
李芸菲填着柴火,忙碌着没有停歇,这大锅里的油也终于开始翻腾起来,油热是热了,但不是炸薯条的时候,她这个时候就可以把柴火放小一点儿,等油温不是很烫的时候,在往里面放。
她抓起一大把切好的薯条,一股脑的放进去了,在用筷子翻腾着,只见一条条土豆条,很快就变成了黄橙橙的,还有一股香味,待土豆条都黄