冷。

食摊上有两个灶口，一个灶口是平底锅煎肉卷，一口原本是炒菜的，但是现在决定缩减卷饼量，把格子菜卖完，能卷八十张饼还有余料，所以也不用额外炒菜了。所以就把这个灶口用来放卤煮铁锅。

如今兜里有点钱了，嫌弃这个让他们开始兴冲冲的食摊了。

毕竟不方便，还得拿一个木桶里面做成食盒层状，每一层都是备好待炒的菜。

不过也好取，张木匠手巧外面做成了抽屉模样，嵌合在板车箱里。

还得另外一个木桶盛水，洗锅洗手，时常拿抹布擦拭台面等等，总之很麻烦。

冬天吹风冷冻就算了，这开春了，多雨水，那出摊就更麻烦累赘了。

章小水现在也被他爹说得心膨胀了，想赶紧赚钱，在霏霏春雨到来之前，有个稳定遮风挡雨的小铺面。

而这个食摊，应该会保存在他们家仓库里，多年后成为小辈们口中的发家史。

下午两人出摊因为卤煮猪蹄，比平时稍稍晚了半个时辰。

相邻的摊贩们就议论起来了。

包子铺老板：“章家出摊一向准时的，今天怎么晚这么久还没见来？”

炒饭老板：“上午生意不景气，我看他家今天备菜比以前都多了些，好些老食客都没去吃，估计心灰意冷了。”

烧饼老板：“矫情什么，谁规定一定要去他家吃的？我之前就听那个孙府的小少爷嘀咕，说路过章家食摊不买不好意思，买了也不好意思，章家莫不是看人年少哄骗人家吧。”

包子老板：“害，哪有你说的严重，你家就没这样的食客？反正我要是看天天在我这里买的老食客，有一天没来我这里买，他从我食摊走过去，我都感觉他背着我在外面有人了。”

明明是五大三粗的男人，说起话来幽怨醋劲儿大的很。

炒饭老板，“对对对，我也有，每天生意不管好不好，就掐点等老食客来，他要是不来，我就觉得他是不是腻了我，可我老实愚笨学不来新的，不像章家那么会勾人，总搞些新花样。”

这炒饭老板最擅长阴阳怪气的，这可把大家逗的哈哈笑，只能说是苦中作乐吧。

这么半个时辰食客还不多，一条街道的食摊只零星人买，摊子和摊子都挨地近，章家生意好没人不眼红的。如今看到章家因为挤兑不出摊了，心里又有些兔死狐悲。