合，油酥馅儿封住了再用掌心压成饼，面上摸点儿油，在炒剩下的芝麻里一沾，往锅上一贴，看准了时机翻面儿，煎至两面金黄，就是一锅香脆的芝麻烧饼。

鱼条沾番柿子酱，一篓子芝麻烧饼，还差一碗汤。

灶上有清早就炖上的鸡汤，分半罐出来下锅加淀粉水小煮一会儿，三个空碗里打蛋，汤热往碗里一冲，冲出蛋花蛋絮，再加虾米、紫菜碎和芫荽叶，洒一勺五香粉和花椒末，一碗口感醇厚鲜香的撒汤就算是成了。

汤端上桌，许三七用小碟子盛番柿子酱，把剩下的大半锅装坛放进橱柜，让山潜把灶里的火熄了来吃饭。

三个人吃的饭做得快，这顿就是揉面和熬酱废劲儿了点，许三七掰开一个芝麻烧饼，一口饼一口汤的吃着，胃里舒坦了觉得花费这些功夫也值了。

一篓子烧饼十二三个，她和小枣一人两块，篓子里剩下的饼都进了山潜的肚子。

吃完饼子碗里的汤还有剩，许三七两口喝净了，挟了一筷子鱼条蘸酱，当饭后的零嘴。

山潜吃空了盘子，见她放了碗筷，问：“一会儿去磨坊？”

许三七耷拉着眼皮子，“晚点儿去，我累，先去楼上睡一会儿，廊下有竹床，你想睡就拿到屋里用。”

山潜难得听她喊累，提议道：“让关伸的人替你去？”

许三七摇头，说：“不行，我得去盯着，明儿铺面上要用的，我去稳妥些。”

酱磨粗了挂不住面也难澥开，太细了又差点风味，第一回 她得仔细着些，也要去瞧瞧到底是哪个度最合适。

山潜听她的话，搬了竹床进屋，楼上收拾出来之后，主屋就成了烧灶做饭的地儿，午食的饭香还没散，床靠南面的小窗摆，平躺着抻开手脚，秋阳盖在身上暖洋洋的。

一日里最热的时辰拿来小憩，当院里新搭竹架的影子长到其本身的半长时，许三七才软手软脚地下楼。

没进主屋也没喊，静悄悄地捧了把水洗脸，她一屁股坐在屋前的木墩子上，用一把巴掌大的枣木梳梳头。

秋燥头发打结，沾了水也难梳开的只能一根根理，她垂着个脑袋手往后扒拉的模样像个女鬼，还是个不太聪明的女鬼。

没过一会儿小枣也蹬蹬地跑下来了，小丫头竟然也没被吓着，就是有点迷惑：“阿姐，你干啥呢？”

“你快帮我看看是不是秃了一块？”方才用的劲儿大了点儿，许三七感觉有一块头皮凉凉的。

小枣东摸摸西摸摸，没找到哪块秃的。

“在看什么？”山潜从屋里走出来，问。

“阿姐说她头发秃了。”小枣说。