菜就不会切菜呗，干嘛非要自己切。让机器人切不就行了？人机器人切得都比你好。】

【楼上绝，注孤独。】

“肉丝中放两个姜片，加1勺料酒、1勺蚝油、1勺油、1勺淀粉、少许盐，抓匀腌制片刻。这是给肉入味，让肉吃着更香。”

“我们再来调鱼香汁，拿出一个空的小碗，碗里倒入4勺香醋、3勺糖、2勺生抽、1勺淀粉，随后搅拌均匀。”

“所有的调料都准备好，就开始我们最重要的动作，热锅烧油。”

乔子姝往锅里倒入适量植物油，开火热油，伸手在锅上方感受了一下油温，感觉差不多后倒入肉丝。

“倒入肉丝，转大火煸炒，直到肉变色。随后放入1勺豆瓣酱炒匀，炒匀后加入刚切好的香菇丝、木耳丝和红萝卜丝，大火煸炒1分钟。”

“闻到香味了没有？”

【闻到了，好香好香，呲溜。】