米垚家的榴莲树比较多,卿孟祝跟明春晰帮着?处理了两天。
第二天傍晚,米垚说?什么也要?留他?们在果园里吃晚饭:“我特地让人杀的鹅,都是我们自?家果园养的鹅,从昨天就开始弄了,今天用荔枝木烤出来,味道正好。”
卿孟祝眼睛一亮:“你们果园也养鹅了吗?”
米垚:“也?看来你们家养着?鹅。”
卿孟祝笑:“之前是家里养的,后来放到公司里养着?去了。不过我们没?在果园里养,而是放到田里养。”
米垚:“放到田里,它们不会吃掉田里的菜吗?”
卿孟祝:“我们在田里干活的员工比较多,要?是谁看到了鹅吃菜,会顺手赶走,所以问题不大。”
米垚:“那我们不一样?,我们放在果园里养,它们都是吃草长大的,闲了就会在果园的沟渠里游来游去,属于散养鹅。”
卿孟祝:“你这么说?的话,我开始馋了。”
米垚哈哈大笑:“真挺好吃的,我们每年都留最好的荔枝木给自?家烤鹅吃,今天吃的鹅还?是正宗的四月鹅。”
卿孟祝和明春晰对视一眼,纳闷:“四月鹅?现在已经到六月了,还?算四月鹅吗?”
米垚摆摆手:“不是说?四月吃的鹅,而是这个鹅养了四个月,现在正肥嫩,烤着?吃最香。”
卿孟祝吃过周晏做的烧鹅,不过还?真没?吃过荔枝木做的烧鹅,好像也没?怎么吃过刚好四个月鹅龄的鹅做成的烧鹅。
他?还?挺好奇这种烧鹅是怎么做出来的,又有什么不一样?。
米垚看他?的表情,干脆带着?他?去厨房看烧鹅。
米垚他?们在果园里的厨房也是大厨房,他?们平时跟员工一起吃饭,不算是自?家的私人厨房。
这种大厨房的特点就是大,里面装修得也很朴实,水泥地面,水泥灶台,看起来非常抗造。
他?们这里可能习惯了吃烤鹅,厨房有一个大烤炉,明火炉。
卿孟祝一进来就觉得热,台风带来的凉意被?厨房的烤炉完全蒸干了。
在热之余,卿孟祝还?闻到了一股浓郁的香气,肉香、香料香、木料香……各种各样?的香味直往他?鼻子里钻。
他?进来之前是不饿的,现在一闻到这个香味,肚子就开始打鼓了。
卿孟祝看着?已经上色的烤鹅:“现在这鹅应该烤得差不多了吧?”
正在烤鹅的厨师转头看了他?们一眼,说?道:“还?早,现在才刚把皮烤脆,还?得降温再?烤,烤到鹅肉鲜嫩多汁,快不了。”
卿孟祝问:“那还?要?烤多久?”
厨师:“再?烤一小时吧,一小时后差不多就可以吃了。”
米垚热情道:“我带你们去果园逛逛?等逛完就差不多了。”
卿孟祝这两天都帮着?他?救榴莲树,还?真没?怎么仔细看过他?的果园,闻言问道:“可以带我去看看你家的荔枝树吗?”
米垚:“当然可以!我家的荔枝也引进了挺多年,好多人过来参观过。”
卿孟祝:“听说?你家的荔枝是从农科院引种的品种?”
米垚:“对,到现在农科院的技术员每个月还?会过来指导,有问题我们也会另外?请技术员过来看看,遇到解决不了的问题,技术员们还?会直接报上去,请专家下来指导。”
卿孟祝有些意外?:“那这次榴莲树出问题了,你怎么没?请技术员?”
米垚嘴快:“请了,技术员说?救不了,也建议我种新?的。”
说?完,米垚才反应过来,不好意思?地补充道:“后面我跟兄弟伙一说?,大家都说?你的种植技术比较好,先