太香了,下?次我们煮肉的?时候也放一点。”
周晏笑:“等会儿我再给你们捎两瓶酒过去,用米酒配着煮,味道更香。说实在的?,我自己都没想?到?,陈皮和米酒的?这个碰撞会带来?这么独特的?香味。”
卿孟祝:“那我们试试。要是米酒配陈皮真?的?好,等我们的?米收了,我们也酿一点米酒。粳米能酿酒吗?”
周晏:“能啊,当然能,所有的?谷物都能酿酒,只是风味和出?酒率有所不同。说起来?,你们地里的?水稻是不是黄了?”
卿孟祝:“对,差不多要割稻子了。”
不仅周晏关注着他们的?水稻,赵和曦也记着他们的?水稻。
赵和曦还特地问?了一嘴:“今年的?水稻要怎么割?手?工割吗?”
卿孟祝点头:“稻田里有青虾,只能手?工割,要是上机器,容易把青虾弄死。”
赵和曦:“那我安排人过来?”
卿孟祝:“下?星期再看看吧,现在稻子还没有黄到最佳的状态,下?个星期再割也来?得?及。”
赵和曦给他看天气预报:“我就是担心割稻子的?时候会碰上下?雨,到?时候雨水容易把谷粒打到?田里,割完稻谷也不好晒。”
卿孟祝最近也在关注天气预报:“没事,反正不会下?大雨,等下?完雨再割也来?得?及,稻子不至于那么脆弱。至于晾晒,实在不行就直接用烘干机烘干。”
赵和曦看他心里有数,便不再劝说。
卿孟祝他们第一年种水稻,种出?来?的?水稻质量却非常不错。
因为水稻种得?比较稀疏,肥料又给得?十?分足,他们的?水稻比附近的?所有水稻都要大,稻秆茂盛得?快跟灌木丛一样,稻粒也大,沉甸甸的?稻穗快垂到?水里去了。
为此,卿孟祝不得?不把稻田里的?水放掉了一些,让稻田里的?水位下?降到?贴着泥土的?地步。
生活在稻田里的?青虾因为水位下?降的?关系,只能躲到?稻田中的?深回形沟里。
这倒方便了他们割稻子。
在割稻子之前,卿孟祝有些紧张,没法判断稻子是不是成熟到?了最佳程度,还专门打电话给年辛斐等人,特地咨询了一下?。
年辛斐几人都建议他在一个稻子九成熟那个区间割就行,不用太紧张,水稻的?容错率还是比较高的?。