汤色已经有点金黄,并且香味也?出来了。

赵和曦在旁边看着榛鸡的汤,对周晏这位特厨佩服得五体投地。

这样处理的榛鸡汤真是闻着就令人食指大动啊。

卿孟祝将砂锅转移到碳炉上慢慢煮着之?后?却没有离开,而是拿了把勺子将上面飘着的油全都撇了出来。

这些油会让汤变得厚重油腻,撇出来后?才能得到更?加鲜美清澈的汤。

中午喝鸡汤,卿孟祝没有做太多的菜,只是简单煎了条鱼,又炒了几道时蔬。

大家忙碌了半天,好不容易等鸡汤和饭上桌,都第一时间喝起?了榛鸡汤。

榛鸡汤看起?来平平无奇,汤色甚至有点清澈,喝一口,鲜香浓郁的味道却瞬间溢满了整个?口腔。

那?种?喷薄而出的香味在微烫的温度中,显得更?加突出。

赵和曦喝了一大口,感慨:“怪不得人家说天上龙肉的龙,指的就是飞龙。”

榛鸡有个?别?称叫“飞龙”卿孟祝知道:“你这知识面够广博的啊。”

赵和曦愉悦道:“那?是,好吃的东西谁记不住?”

一口热汤下去,好像人世间积攒下来的辛酸苦楚全都被熨平了,留下来的只有尘世中这些小幸福。

赵和曦又喝了一口,眯着眼睛想:怪不得有人受了委屈,就要回家喝妈妈煮的鸡汤。