太影响肉质。
但像风羿这样的杀鸡法,血管的血没有放出来,就会在鸡肉中凝固,造成鸡肉变黑。
再加上是有毒,做出来的菜,色香味都可能与正常的不一样,影响肉质口感。能不能吃他可不敢保证。
这些小丙得先跟风羿说明。
风羿表示了解。
自己的毒毒死的鸡,鸡肉就算带毒也影响不到他。
再说了,蛋白质高温变性失活,烹饪之后还有没有毒性都未可知。
大不了等做好了他先尝一点点,没问题就全解决掉。浪费多可惜。
第299章(2 / 2)
太影响肉质。
但像风羿这样的杀鸡法,血管的血没有放出来,就会在鸡肉中凝固,造成鸡肉变黑。
再加上是有毒,做出来的菜,色香味都可能与正常的不一样,影响肉质口感。能不能吃他可不敢保证。
这些小丙得先跟风羿说明。
风羿表示了解。
自己的毒毒死的鸡,鸡肉就算带毒也影响不到他。
再说了,蛋白质高温变性失活,烹饪之后还有没有毒性都未可知。
大不了等做好了他先尝一点点,没问题就全解决掉。浪费多可惜。