去工房找了在看夏收农具的他爹余庄头说了青蚕豆的事儿。余庄头一听立就带了余德来见李满囤。
时李满囤正在家里“教”红枣认字,听了余庄头和余德的来意,立刻就笑道:“经你们这么一说, 我也想起来了。这城里人素有小满吃蚕豆饭的风俗。”
“今年皇历上四月十七小满,今儿都四月十五了,可不正是卖青蚕豆的好时候?”
得了李满囤的话,余庄头和余德自是欢喜家去。
红枣却捏着毛笔问她爹道:“爹,什么是蚕豆饭?”
关于蚕豆,红枣前世吃得最多的是葱香蚕豆,这世则是白菜炒豆瓣。蚕豆饭,红枣活了两世还是第一次听说。
李满囤闻言笑道:“这蚕豆饭还是当年贵林去城里念私塾后学来的吃食。”
“据说这城里人过小满家家都要蒸蚕豆饭。”
“蚕豆饭就是拿青蚕豆混了切成丁腊肉和白米一起煮成饭,吃起来非常的香。”
红枣为李满囤说得口水泛滥,然后狐疑问道:“爹,蚕豆饭既然这么好吃,我咋没吃过啊?”
李满囤尴尬道:“刚不是说了吗?这是城里人的吃食,咱们家没做过。”
“族长家也是难得做一次,然后煮会送些过来给我们大家尝尝!”
“那我怎么没尝过?”
早年的事儿红枣不记得了不好说,但近三年,红枣确认自己确实没吃过啥蚕豆饭,一口也没有。
李满囤面对打破砂锅问到底的红枣无奈道:“自贵林从城里家来务农后,族长家就不煮这蚕豆饭了。”
原来如此!红枣恍然大悟族长李丰收素来爱面子。他家先前煮蚕豆饭送人是因为他儿子李贵林在城里念书,后来眼见儿子科举无望,他怕人笑话儿子念书没念出个名堂,却在吃食上瞎讲究,就不煮蚕豆饭了。
简单概括就是:族长家这蚕豆饭,煮是因为李贵林念书,不煮也是因为李贵林念书。
红枣觊觎庄子里的青蚕豆已经很久了,但却一直没寻到合适的借口。不想今儿得了这瞌睡有人送枕头的好事,当下笑道:“爹,这蚕豆饭听起来不难,娘一定能做。咱们家今天午饭就吃蚕豆饭吧!”
庄子里就有蚕豆地,而且还不少,足有六亩。蚕豆地出息虽然不及小麦,但干蚕豆却是冬季菜园不吃菜时的绝好菜肴。
李满囤为人厚道,自接手庄子后并没有为了多赚钱而更改原来的土地农作。