马辰也跟他打过好几次交道了,算起来比较熟,直接对他摇头:“今天不是来逛的,重点在后面呢,有没有什么好一点的地方?不用人多,场子大就行!”
“这个好说,前面那儿有个转弯的地方,再过去就是国道了,背后有点偏,但是场子够大!”
“行,就那儿吧!”
南天亲自带他们过去刚刚说的地方,大概因为背后比较偏,有些阴森没什么安全感,所以即使是个转弯的口子,也没多少人愿意在这儿摆摊,不过他们倒是挺满意的。
南天带他们过去之后,就看他们将盖在车子上遮盖物给掀开,一个生火的炉子,一口大锅,下面还有好些桶,刚把桶拿出来,就闻到一股勾人的孜然粉味儿。
南天吸了吸鼻子,真是久违的香味。就算他们的物资挺多的,但是没有水,没有蔬果,每天就是白米饭混着各种豆瓣酱,香菇酱,牛肉酱等直接吃。能够这样都算是很好了,好些人只能啃带一点儿盐味的饼子,那才是舌头受罪。如今闻着这味,别提多馋人了!
马辰看南天好奇的观望,爽朗笑道:“再等会,等会弄好了,给你尝尝味道!”
见他们准备摆小吃摊,南天有些诧异。集市上不是没人卖吃的,但都是一些需要后期带回去加工的粮食,这都能直接尝,看来是打算直接做小吃。心里难免有些乍舌,现如今油多珍贵啊,就算是地沟油都不见得能弄得到了。还有一些调味料,尤其是盐,人的必需品,更是一斤难求。不过这做出来,恐怕也不便宜就是。
“那感情好,我就等着几位大哥的手艺了,不怕你们笑话,我闻着味儿啊,还真馋了,每天酱料拌饭的,舌头都麻了!”
陆学奕凑近姚子清问道:“这人谁啊?我刚刚看好些摊贩跟他打招呼,他是这一带的头头?”
“不是,只是头头的一个下属,这一片应该已经被一个叫慕白的人接管了,慕白接触过,还算不错,至少不是那种丧尽天良的人,今天没在这儿,下次指给你看。”
雷朗和雷征两人把炉子都生起来了,旁边有个论升装的饮料瓶子,瓶子里是金灿亮黄菜籽油。往已经热起来的锅里一倒,等了片刻,油烧开之后,方锦雷将已经腌制好的各种鸡部位放到油锅里开始翻炸。
噼里啪啦热油泡子爆破的声音,随着鸡块在油锅里均匀的受热,渐渐变的金黄,那鸡肉的香味顿时四溢飘散开来。
周边不远处的摊主吸着鼻子,闻着这久违的香味,差点没给馋疯了。一传十十传百,很快整个集市都知道有家摊子在卖炸鸡。这下,整个集市都隐隐骚动起来了。
☆、第60章
南天贪婪的吸了一口气,空气里飘散的香味真是勾的人心痒难耐。看着还没出锅的炸鸡,咽了咽口水:“你们这是打算怎么个卖法?按斤算还是按块算?”
“鸡腿和鸡架子十斤米吧,鸡翅鸡爪就五斤米,还有鸡心,鸡肾,就三斤米一串。”
南天算了一算,一只鸡怎么都能卖到七八十斤米。虽然他们给自己的价格是一百斤米一只鸡,但那好歹是活的,还是整只的,光是营养价值就比炸的要丰富一些。只是这加了调料在里面,怎么算都感觉还是亏了一些。
南天将自己的疑问问出口,姚子清倒是笑了笑说道:“你想啊,这一只鸡除了架子腿这些东西之外,还有鸡胸肉啊,将鸡胸肉切成一粒一粒的,十粒鸡胸肉就两斤米,这样算起来,整只鸡也差不了多少,不然整只鸡还真没多少人能狠得下心去买,这么分开,其实没多少,自然咬咬牙就买了!”
南天撇嘴,真是奸商!笑的那么好看,原来也是黑心的家伙!不过其实算下来真的也不算多,本来一只土鸡怎么都要好几百。一斤米也就两三块,一百斤算下来也就三百多块,所以算是价格对