，对于苏寒来说，下工时东家会同意他们带走客人没吃完的饭菜。

他一个哥儿，抢不过那些汉子，他就装一些当天没售完的糙米饭，虽然不多，但胜在干净。

更重要的是，因为糙米饭价廉，没人跟他抢。

厨房里剩的那些蔫头巴脑的菜也可以带走，他回去之后就将好的切下来煮一煮，和糙米饭一起做成菜粥，也能成一顿。

当然酒楼也不是每天都有活计能做的，若是生意差些，掌柜就会让他回去，当天也就不算工钱。

一个月里，这样的时候还不少。

因此，五百文钱的月钱，他一个月最多也只能拿到两三百文。

所以不上工的时候，除了打理院子，苏寒还会做一些绣活儿，或者给人浆洗衣服，缝补之类。