第223章(1 / 2)

小?屋飘满蜂蜜的味道,花迟转头?,发现桶里的蜂蜜都过滤好?了。

桶壁上残留的蜂蜜也不能浪费,他舀几勺水倒进去,轻轻摇晃不锈钢桶将蜂蜜稀释,然后给杰克和大鱼的水碗里各倒一碗。

剩下的蜜水则被分给杨桃和小?羊。

经?过露西时,露西直勾勾看着花迟手里的桶,花迟轻咳一声冲着露西招手。

露西从天鹅背上跳下来,跟着花迟来到小?屋,花迟便把?桶底的蜜水倒给他喝。

没办法?,鸟太多了,分不完,只能给杰克露西开小?灶。

过滤完蜂蜜的纱布也被花迟在蜜水桶里涮了涮,洗干净以后,他把?纱布展开,将冷却凝结的蜂巢拿过来放在上面。

这时候的蜂巢已经?可以被称作蜂蜡了,金黄的一大块。

他把?初次过滤好?的蜂蜡用纱布绑起来,继续放回锅里,锅中?倒满清水,来进行二次过滤熬煮。

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热水融化蜂蜡,干净的蜂蜡变成液体从纱布里过滤出来,花迟把?纱布拿出来,扔掉里面残存的杂质。

现在的蜂蜡就很干净了,花迟等待它?变凉,浮到水面上凝成一块圆板。

他用干净的大树叶把?蜂蜡包起来储存,蜂蜡可以做唇膏,冬天天寒地冻又干燥,做几支唇膏刚好?。

他处理好?蜂蜡,沈禛也把?其他十只螃蟹蒸好?拆了出来。

蟹膏蟹黄和蟹肉分别摆在盘子?里,他们运气不错,一共七只母蟹三只公?蟹,蟹黄被沈禛挖出满满两大碗。

第134章 蟹黄酱和蜂窝

拆好的螃蟹散发?鲜香, 大鱼在灶炉边喵喵叫个不停,馋猫满心满眼都是饭,花迟想了想, 塞给杰克一只布袋,打发他带着大鱼去捡松果。

“今年的松果和榛子可都还没捡呢,是不是杰克偷懒?”他点着杰克的嘴勾,杰克叹气,认命去带孩子。

大鱼半张着嘴巴不肯走,花迟只好捡了块蟹腿塞进猫和鸟的嘴里。

“螃蟹都拆完了,我去给树屋装玻璃。”沈禛洗干净手, 摘下围裙递给花迟,花迟接过掌勺权, 摩拳擦掌。

“不需要我帮忙吗?”他?问沈禛。

沈禛摇摇头,阳光透过窗户勾勒他?眉眼间流畅锐利的线条, 花迟闻到他?满身的烟火味。

花迟不再搭理他?,转身热切看着螃蟹,“那你小心哦。”他?嘴上叮嘱。

地?洞里,秋收的大葱被?花迟五根一组卷起叶子绑成捆, 成排站立在墙边, 葱的根部被?土壤半埋着, 以延长其存放时?间。

花迟拆开其中一捆, 拿出两根, 再将用不了的绑回?去。

热锅里滑入猪油,花迟把拆干净蟹肉的蟹壳放进锅中,和葱花一起翻炒, 蟹壳的鲜味渐渐被?炒出来,花迟往锅里倒入一点清水, 等到汤汁金黄再把蟹壳捞出来。

蟹壳汤烧开后倒进盆里备用,花迟擦干净锅,再次放油。

等待油热的功夫,他?把家里剩下的几个煮熟了的咸鸭蛋都拿出来,对半切开拿出蛋黄。

这时?候猪油融化变热,花迟把蟹黄和鸭蛋黄倒进锅里,用勺子翻炒碾碎,等到炒出金色的油,花迟捏了盐调味。

取来家里剩下的白酒倒了点进去,花迟把蟹肉和蟹膏也倒入锅中。@无限好文,尽在晋江文学城

用柴火把灶炉里的火压小,不锈钢锅咕嘟咕嘟直冒泡。

熬煮两三分钟,花迟把刚刚备好的蟹壳汤倒进锅里再收收汁。

蟹黄酱的味道比螃蟹还霸道,花迟站在锅边都没能让嗅觉适应这股香。

他?把做好的蟹黄酱分装进三只瓶子里储存