母牛大概在怀孕后?期开?始产奶，产后?二三个月是产奶高峰期，四个月过后?，产奶量开?始下降，产后?十?个月左右停止产奶。

为了?能让奶牛一直有奶，人工饲养的奶牛会不断被授.精。

可可是他去?年九月份救回来的，算上?那个月，如今还有一两个月可可就要停奶了?。

花迟有点犯愁，要是想继续有奶源，就得带可可去?找头公牛，这荒山野岭的，上?哪里去?找呢？

还有一两个月的时间呢，花迟将此事写进计划表，过些日子再说?吧。

他在牛奶里放了?点糖，又打散一个蛋进去?，面包切成厚片浸泡在牛奶中，等整片面包都?变得湿润，他拿出平底锅，在锅底刷上?黄油。

厚面包片在锅里被小火煎烤，等到面包表面的液体凝固，花迟将它摆在烤盘上?，下楼放在壁炉边。

沈禛将大雁的肝脏洗干净，切成厚片，直接泡进花迟刚才用剩下的牛奶液里，来去?腥增香。

锅里放一点点黄油，油融化后?撒进去?一小把干山楂片来煎，山楂的酸甜果味融进油中，沈禛把它们捞出扔掉，将肝脏厚片放进锅里小火煎制。

这只大雁体型大，身上?的肉厚，连带着肝脏也富含油脂，沈禛用筷子来回给肝脏翻面，直到双面都?变成焦糖色，他在上?面撒好盐。

大雁的肝脏油脂丰富，煎锅底部是一层油，这个油沈禛没倒，他给锅扣上?盖子，直接放到屋外?去?。

明?天可以用这个油煎面包片吃，到时候配一杯咸奶茶，也是不错的早餐。

大雁的肝煎好了?，花迟下楼去?取面包，本来只有淡淡奶香和麦香的干燥面包经过牛奶浸泡烘烤，外?焦里嫩，蛋液使其的口?感变柔软，二人一人一份煎肝和面包，花迟还拿了?果酱。

吃饭的时候，花迟和沈禛说?着可可的事情。

沈禛默默听着。

牛奶是不能断的，或者?说?，夏天他们可以吃别的，不需要可可的奶，等到冬天，牛奶就变得必不可少。

“那我过两天去?A市郊区问问？也许周围的村子里有谁家会养牛。”沈禛咬下一口?煎肝，是细腻绵密的口?感，食物几乎不需要咀嚼，顺着喉咙滑进食道。

“也只能这样了?，我们最?好还能了?解了?解A市现在的情况。”花迟已经吃掉了?他的那份肝脏，这会儿正在努力往面包上?涂抹果酱。