蔬菜还好买,她买了点南瓜,莲藕,茭白,小白菜。
还买了一块豆腐。
肉就难点,肉铺别说没肉了,就算有,也一定是排着长队的,这会儿安宁去排队,最后的结果,还是没有。
所以安宁不打算去了,自已从系统商城里取了一斤肉,一斤排骨。
又拿了一只去毛的鸡。
背着这些东西,她回去了。
陆老爷子和邵晴两个,皆是惊讶的不行。
安宁这一出去,竟然买了这么多菜。
安宁出去的时候,邵晴也没有闲着,脏兮兮的厨房,被她打扫的干净又整洁,厨具也摆放整齐了。
她生了火,炉子上煮了米饭。
安宁回去的时候,饭也熟了。
她带回来的菜,邵晴想着做个排骨炖藕汤,再炒个茭白炒肉,一个小白菜,豆腐可以煎着吃。
“这鸡要怎么弄?”邵晴问。
炒着吃,要多放辣椒,老爷子不见得喜欢。
炖着吃吧,已经有排骨汤了。
安宁:“要不整个白切鸡?”
邵晴迷茫的看着她。
安宁想起,这是南方的一道名菜,邵晴作为北方人,不知道也情有可原。
“邵晴姐,别的菜你做,白切鸡交给我行吧?”
邵晴:“行!”
陆老爷子这厨房,比安宁和邵晴两个在走廊走饭要方便不知道多少。
地方大不说,光炉子,就有好几个。
安宁和邵晴两个可以同时做菜。
她做的白切鸡,做法比较简单。
烧一锅水,锅里放入洗干净的鸡,加入葱姜料酒,大火烧开之后,再煮上二十分钟。
关火之后,用那锅煮鸡的水继续焖,焖上五分钟左右。
将熟了的鸡捞出来,切成块。
再自已用姜和大蒜,香油、白糖和酱油调成料汁,放在一边备用,待会儿吃鸡的时候,蘸着吃。
安宁白切鸡做好之后,邵晴这边,其他菜都炒好了,就等着排骨炖莲藕汤好了。
陆老爷子坐在客厅,嗅着厨房里传来的香味,口水都快流出来了。
以往只有孙子回来,他才有这待遇。
如今,他也算是出息了!
老爷子等的焦急,厨房没活儿需要安宁做了,她就出来陪老爷子说话。
“陆爷爷,您平时都一个人住这儿?”安宁问。
“本来不是的!”
安宁:“怎么说?”
“那臭小子死活不肯找对象,害的这个家,冷冷清清,就我这孤独老头一个人。”
安宁:“……”
此时的陆老爷子怨念颇深。
有些事儿吧,还真不能多想。
越想,越觉得不是滋味。
“小丫头,你和你对象,是咋认识的?”陆老爷子满脸八卦的问。
“就……相亲!”安宁想了个比较合适的说辞。
陆老爷子眼睛一亮,“相一次,就相中了?”
安宁点头,“算是吧!”
“那你身边,还有啥年轻小姑娘不?未婚的!”
安宁:“有肯定是有的!”
陆老爷子这会儿一点也不傲娇了。
对安宁笑得那叫一个如沐春风,“小姑娘,你觉得我孙子咋样?”
安宁:“……你想让我做媒婆,给您孙子介绍对象?”