发现,于丽红说话也不别扭了,和小杭凑在一块,也能有个笑脸,怎么就突然想开了?
“那红姐你下回想吃了在和我说”,杭景书扬起甜笑。
气氛和谐的不正常,严奶奶目光好奇地落在杭景书身上,就看小丫头俏皮地朝自已眨眨眼,示意麻烦解决。
其实于丽红和杭景书之间的别扭,严奶奶也有所察觉,她也在纠结,小杭的手艺好,小于呢干活还算麻利。
若是把小于辞了,还得再找人,还得从头嘱咐一遍。
严奶奶年龄到了,有些事情实在是不想一直唠叨,本来想着等小杭回来再和两人谈谈,没想到小杭一个人就解决了。
真是个心思灵巧的小丫头。
时间很快就到了午饭前后,这时候已经到了八月底,天气还是热的厉害。
杭景书想着天天吃米饭和各种饼子包子,难免会觉得腻,就和严奶奶商量,“奶奶,咱们中午做凉面可以吗?”
严奶奶在吃饭方面要求不算高,南北风味均能适应,自然一口答应。
得到首肯,杭景书就开始忙活起来,面条要煮熟后用油拌一下风干,还给严爷爷准备了筋道手擀面。
配凉面的卤做了三种,一种西红柿炒鸡蛋,一种酸豇豆炒肉末,还有一种是杭景书从鲁菜大师傅那学的三鲜卤。
三鲜卤是由,木耳、香菇、黄花菜,海米、五花肉丁加上鸡蛋和淀粉做出来卤,口感丰富,汤汁颜色漂亮如琥珀。
做的时候要时刻搅动注意火候,最后出锅前再撒上鸡蛋液,就算做好了。
最后杭景书还做了点简单的油泼辣椒油,严爷爷现在年纪上来,要饮食清淡,不过从小吃到大的口味一直没变。