苏语宁嘻嘻笑了两声:“这样吧,我再附赠你们一道菜。”
她转身冲薛二哥招了招手:“二哥,我让你带来的螺蛳呢?”
“这呢!”薛二狗端了个盆过来:“刚借厨房的盆养了养,用的是淘米水养,应该很干净了。”
“找把剪刀过来开口。”苏语宁搓了搓盆里的螺蛳。
很快收拾好,她才站起身:“爆炒田螺,上好的下酒菜,看好了。”
很快一盘香喷喷的炒田螺就出了锅。
苏语宁拿起来吸了一下,螺蛳肉就被吸进嘴里,满嘴的肉香味:“经理你尝尝?”
“这玩意地里田间到处都是,乡下人吃不上饭都没人吃这玩意,你这么做一下就能好吃?”经理一脸怀疑。
经理倒是没说错。
以前的人穷,家里吃不上饭更吃不上肉,但是很少有人会去吃螺蛳鱼虾这些。
主要是因为制作这些需要大量的油跟调味品,不然就会很腥,时间一长,自然就没什么人吃了。
但是国营饭店不一样,他们炒菜什么调味品都有,做出来自然好吃。
经理学着苏语宁的样子,吸了一口螺肉:“嗯,没想到还真挺好吃。”
“那要不要考虑下,把这道菜也加上?”苏语宁笑眯眯地看着经理。
第75章 谁能拒绝得了美食
经理笑了笑:“那不行,你这小龙虾还不知道有没有市场,我不能贸然再加菜。”
“行吧,那我上别的饭店试试。”苏语宁说完,伸手端过螺肉就要往自己带来的袋子里倒。
经理嘴角一抽:“你这小丫头可真行,用了我的灶用了我的油,炒的菜还想带走,哪里有这个道理。”
“也是。”苏语宁叹了口气:“算了,这盘螺肉送给你们吃了,把十五块钱给我,还有小龙虾的钱?”
薛二狗接了一句:“一共一百一十七斤。”
“四毛一巾,一共是四十六块八,第一次合作,我给你抹个零,算四十五,加上菜谱的十五,一共是六十块。”
苏语宁朝经理伸出手。
“你这丫头还真是会做生意,先别急着算钱,这一大早的我还没卖出去一盘菜呢,这样你们先去镇上逛逛,下午再过来,把这螺蛳也先留我这……”
苏语宁听笑了:“经理真是好算计,你是想试试这螺肉能不能卖出去吧?那我教你个办法,你把这螺蛳摆到柜台里找个小盘放着,写个试吃的牌子。”
“试吃?”
苏语宁点头:“对,试吃,让服务员教大家吃法,我保证绝对有人买。”
谁会拒绝得了美食,尝过一口一定会再想吃第二口。
经理觉得这办法可行:“我试试,这六十先给你,螺蛳你先放我这里暂卖,要是有人买,我们再算钱。”
“没问题,二哥,跟厨师长一起称下螺蛳的重量,到时候好算钱。”
经理没阻止:“这螺蛳你打算卖我多少钱一斤?”
“先说好,这玩意到处都是,可不值钱。”
苏语宁抿抿嘴:“一毛一斤?”
“不行,八分?”经理还了价。
苏语宁也不加价了:“八分就八分,做生意讲个实诚,经理认准找我收就成,下回我有新鲜的玩意还先找你。”
“那就这么说定了。”经理挺高兴,爽快地给了钱。
螺蛳称出来有三十多斤。
主要是带来的不多,家里还有两大盆呢。
不像小龙虾,全部带来了镇上。
拿到钱,三人从国营饭店出来。
苏语宁算了算身上的钱:“这里有二手市场吗?”
“嫂子想买什么?”薛