今日田垒早早到庄上帮忙，看著日暮，桌子上早摆好了酒肉，村上庄户陆续都到。

众人依次坐定，赵祯让斟了酒，举杯道：“众位，今日庄上置酒，一来割麦辛苦，喝杯薄酒与众位解乏。二来，今后百柳村还要开荒，各家有亲朋故旧，也可招来。”说罢，举杯，把了三巡，坐下道：“都来吃肉。”

庄户都喝的尽兴，又喝了五、七杯，赵祯席间说道：“再过的几日，绿柳乡亭长要来巡查，可惜不知亭长是甚样人。”

席上有庄户李二道：“我家妻舅正在绿柳乡，可去打探一番。”

赵祯听了：“最好，休辞辛劳，明日教田垒与你同去，打探了消息，早早来报。”当厅取了三贯铜钱赏赐了李二。

翌日，赵祯练完武艺，门房来报，田垒并庄户李二打探了消息，在前厅等候。

且说昨日李二得了三贯赏赐，因此十分记挂此事，今日天不亮就叫了田垒，一块去了绿柳乡，到了正天亮，请田垒胡乱吃了一碗汤饼，二人直去了李二妻舅家。

细细的问了妻舅，得了消息，立马回转了百柳村。

见了礼，吃了茶，李二道：“保正，我二人打探的清楚，这郜鹄亭长乃是新任，上任不足一年。听说是国主嫡脉，就职了官吏职业，亦好刺枪使棒，乡中亭卒裁撤了老弱，重新招募了，每日使人操练。又招揽了好些帮闲，亦教些枪棒，管束乡人，查问户口，捕盗巡检，乡里以此夜不闭户。

亭长甚好食鱼，餐必有鱼。

又好打猎，养了一只大獒，据说是亭长在镐京得来。前日还去山中猎了一头一丈五六的野猪，使人抬了，乡里皆知。

再有今年四月，乡里斗鸡大赛，亭长也有参与，可惜未得名次。

我这妻舅长的壮硕，应募了亭卒，近日休沐，以此知之。”

第26章 投其所好

且说赵祯听了李二打探的消息，心里不由起了念头。让小厮将出两只收拾好的肥兔子，谢了李二、田垒。

赵祯回了书房，拿出《食宪鸿秘》（残），仔细抄录下一十六道做鱼食谱，做好接待亭长郜鹄的准备。

赵祯头回接待上官，心里忐忑，又因为扩了山林湖泊，愈发紧张了。斗鸡、猎狗，塘里上好鲤鱼，食谱都以备下，又让厨房上备好食材，专等郜鹄来此测量土地，校正鱼鳞册。

正等的心焦，村口小童来报，亭长带了好些人来村里了，正询问庄户哩。赵祯听了，赶紧出庄去接。走到村口，但见一个大汉，龙眉凤目，掩口髭须，二十四五年纪，身高八尺有余，骑一匹高头卷毛大白马，身旁跟著一条四尺高的大狗。

赵祯赶忙上前见了礼，郜鹄笑道：“赵保正无须多礼，且稍待，今日核对鱼鳞册，都是同僚，日后少不了多多搅扰。”

赵祯道：“下吏恭候上官多时，草堂内略备薄酒，权表心意。且请吃些点心，喝口茶汤，歇息了再来校对不迟。”

郜鹄见天气确实炎热，众人又忙了半天，正饥渴难耐，做起事来也懈怠了许多，点头应允了。

众人簇拥著郜鹄、赵祯一发涌入庄子，厨上得了信，早就备下的菜蔬、果品、鱼肉、鸡鸭之类，一齐端上桌来。有相近的庄户在田垒带领下，上前斟酒，殷勤相劝。

席间，赵祯说道：“下吏自觉醒庄园主职业，用心经营幻世界，得了半册古籍残页，内有一十六道做鱼食谱，听闻亭长最好食鱼，今抄录下来奉与上官，望乞笑留。”说罢，从怀中拿出抄录的菜谱递上。

郜鹄接过，展开仔细看了看，点头收下。

赵祯指著席上的鱼说道：“这一道，名唤开胃鱼头。选上好花鲢，只要鱼头，洗净，从鱼唇正中剖开，鱼肉较厚处划斜刀，辣椒剁碎后与鱼头同蒸。”