火锅配菜。
在黎锦的习惯与经历中,吃火锅的时候,都是自己用备好的调料来调配蘸料的。
但连琥拿给黎锦的碗里,装的却是预先调配好的蘸料。这情况很罕见,黎锦看了也有些疑惑。
不过,在吃火锅里的食物之前,黎锦还是先尝了尝这些蘸料。
从味道上判断,应该是在芝麻酱、腐乳汁、韭菜花的传统组合基础上,加入了辣椒油和虾酱的版本吧。
虽然加入了黎锦不是特别喜欢、倒也不是难以忍受的虾酱,但整体来说,无论是材料还是味道上,都属于相当传统的类型。
值得一提的是,虽然调料本身是如此普通常见,但味道却是相当纯正浓烈。黎锦觉得,这些调料并不是市面上能等闲买到的类型。
难道是为英亲王府这种地方,特意提供的高级品吗?
黎锦转念一想,又否定了这个看法。
黎锦觉得,多半只是因为,连琥这种人,更舍得在吃的上花钱而已吧。
十文钱一升的酱料,与五十文钱一升的同类酱料,在味道上当然差距很大了。
只不过,黎锦不愿意为了这种差距,多花那些高级品的差价而已。
生性节俭的黎锦,宁可吃平价品,省下这些差价。
黎锦觉得,可能这就是自己吃的酱料,比不上连琥吃的酱料味道好的原因吧。
不过,她本来也不是特别在意酱料这种东西。