”
在厨房里,阿诚把深绿色的老丝瓜放在案板上,小心地用刀在丝瓜上竖着切了几刀。
阿诚下刀的深度看起来都很浅,居然还不到半指。
他就这样小心翼翼地切了五刀,道:“好了。”
阿诚把食指探进一道刀切出的豁口之中,用力抓了几下,让豁口的缝隙明显大了起来。
阿诚忽然把老丝瓜递给了黎锦,说道:“现在,交给将军来剥丝瓜皮吧。”
黎锦疑惑道:“我不会剥丝瓜皮啊。为什么突然让我剥皮?”
阿诚道:“和剥橘子皮差不多,很简单的啦。”
或许难度与原理与阿诚说的也差不多,但黎锦还是无法理解为什么阿诚突然让自己来剥皮。
阿诚道:“将军先剥着丝瓜皮,阿诚且去拿个盆来。”
黎锦一头雾水,倒也没再产生什么多余看法,只是道:“我知道了。那你去吧。”
剥丝瓜皮时的感觉,与其说是像在剥橘子皮,不如说比较像是在剥橙子或柑子的皮。
虽然不是完全剥不开,但丝瓜皮肉的结合非常紧密,剥起来还是很费力的。
费了一些工夫剥开丝瓜皮,一股丝瓜的浓郁清香便散发了出来。
新鲜丝瓜散发的这种味道非常清爽,令人感到沁人心脾。黎锦也不经意地吸了一口带有丝瓜清香的空气。
剥下丝瓜皮后,能感觉到丝瓜肉里满是丰沛的水分。
或许是因为饱含汁液的关系,丝瓜肉摸起来细细滑滑的。当手指接触到气味芬芳清新的丝瓜汁液时,那手感也让人感到很是舒适畅快。
丝瓜瓤明明是凹凸不平、满是孔洞的,但由于有这些丝瓜汁液滋润的关系,摸起来一点都不粗糙,反而非常爽滑,甚至,让人搓揉的时候感到有些上瘾。
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