“怎么那么麻烦?”站在最前面的男人忍不住皱眉。
他话?落,旁边另外一个人开口道:“现在的商家,就喜欢搞这?种?噱头,我之?前在网上好像也刷到有家烧烤摊买烧烤要答题,而且生意还挺好,每天一堆人去排队。”
沐添听到这?话?时心里咯噔一声,结果发现那人只是随口说说,压根没?往深处想。
答题点单本?来就是愿打愿挨的事情?,不愿意答题可以选择不吃,但想吃就得答题。几位路人吐槽几句后最终还是选择答题,而且还很幼稚地比起来,比谁先答出来。
可芯吃完鸡翅已经在啃玉米,看到几个大人在比赛答题,喜欢凑热闹的她还扯着?嗓子喊了几声加油。
听到加油声,拿着?平板的几个人顿时拿出当年高考的架势,开始绞尽脑汁做题。
还好他们四肢发达,但头脑并不算简单,好歹把题给答出来:“哈哈,我先答出来!”
“你厉害行了吧。”
刚刚听到答题时他们还满脸不乐意,这?会比较心理上来,又乐得不行,等?听到语音播报时更是觉得有意思。
他们点好单,沐添立刻将食材一一摆到烤炉上,麻利地刷油、翻面。
他在学校门口被?老顾客们锻炼出来的动作,落在几个路人眼中简直又快又流畅,让人忍不住感叹:“老板这?手艺,看起来真?不错。”
随着?烧烤香味越来越浓郁,他们开始不自觉吞咽着?口水,并且忍不住开口问:“老板,面筋是不是烤好了?可以先给我吃吗?”
面筋是之?前就烤出来的,他们刚刚有点,沐添自然不会拒绝,直接将烤面筋递过去。
“好香的烤面筋!”
几个人夸完就立刻吃起来,咬下去时表面那层微焦甚至发出细微“咔嚓”声,然后辣味和孜然香就在舌尖上蔓延开,刺激着?味蕾的同时,也让他们尝到面筋内里的柔软与?弹性。
沐添自制的红油酱特?别香,随着?炭火烘烤完全烤进面筋里,面筋本?身没?什么味道,但配上红油酱和烧烤料,味道特?别有层次感,好吃到让人想要发出呐喊。
他家烤面筋还挺实在,有很大一串,但几个人却是两分钟不到就全部吃完,带着?意犹未尽的表情?望着?烤炉,眼睛里写?满对其他烧烤的期待。
“烤肠应该已经烤好了吧?看起来已经好焦脆的样?子。”
“还要再等?等?。”沐添说完将几根烤肠最后翻个面,烤肠和烤肠之?间碰撞时发出那种?摩擦声,落在顾客耳朵里,还没?吃就已经感觉到它有多焦多脆。
看出这?几位顾客等?不及想吃,沐添给烤肠最后加一把火候就拿起来递给他们。
旁边,心芯和爷爷一起吃完全部烧烤,她肚子已经饱了,但嘴巴还没?吃够,站在烧烤摊前根本?舍不得走。
“我们明天还来行了吧。”爷爷没?办法,只能开口哄她,终于才让她愿意回家。
从烧烤摊前离开时,心芯还一步三回头,有点恨不得现在就天亮,直接跳到明天的感觉。
而原地,那几个最开始还有点嫌烧烤贵的顾客咬着?喷香的烤串,忽然就觉得一点都不贵,就这?个味道,简直物有所值。
烤肠的好吃最重要就是要焦,但焦化程度要把握好,太焦就是糊,而且焦的同时不能干或者硬,那样?也不会好吃。
沐添对刷油量和火候把握得特?别好,他烤出来的烤肠焦得恰到好处,完全烤开花的模样?甚至给人一种?蓬松感,咬下去时外焦里嫩,配上调料味,简直就是人间美?味。
刚刚烤面筋让他们感觉意犹未尽,现在烤肠吃完,同样?让他们觉得没?吃够,甚至越吃越馋,有种?胃口完全被?