祁北南忙着布置待客的园子和吃饭的屋子, 萧元宝在厨房上也已经忙开了。
因?着今儿有一桌子的人, 又?是吃的午食, 怕灶上张罗不开, 萧妈妈还将她的小女儿带了来宅子帮着烧火、打?杂。
萧元宝算清楚拢共来客七个, 男女哥儿分席的话不成桌, 便吃城中大户人家里的长桌席, 到时候一桌子分坐两侧,中间隔个屏风。
不过家里没这样的桌子, 费了六十?个钱才赁了一张家来。
他今日打?算用香薰蒜茸蒸粉丝,油炒菇片, 再用菇丁、藕丁、鲜羊肉包饺子;
只做这三样菇菜,再是多?的话, 便就做成了一桌子的菇宴, 反而不美。
家里带来的鸡,不预备炖, 也不做烤。
富裕些的人家只怕吃这两味鸡早都腻味了,他见城里人炖汤多?用鸽子,鲜美,肉质还比鸡肉细嫩。
奈何萧元宝还不会做这菜,请客上不敢贸然尝试。
说回鸡,他打?算炖熟起?了肉,切进葱花儿,蒜姜沫,椒子,木姜等料子,做成凉拌鸡肉。
鸡汤还能烫上两碟子嫩菜。
另用菰瓜做一道城里时新吃的茭白鮓,又?一道他拿手的脆炒猪肚,蒸一碗风腌鱼。
其余的像是豆腐汤,小炒时蔬,这般菜交予萧妈妈做。
白巧桂和赵光宗两人来的是最早的,一前?一后进了宅子。
这俩人是奔着来帮忙的。
“今儿做恁多?菜。”
白巧桂瞧见灶台上摆满了盆碟,一些净好了的菜,萧元宝额头都起?了些薄汗。
她掏出手帕,给?萧元宝擦了擦额头。
“哥哥好几个同窗都来,不多?收拾几样菜出来,筷子都不晓得往哪里伸。”
白巧桂听得同窗二字欢喜:“谢你们喊他,又?喊我?。”
萧元宝洗了把手,菜肉备得差不多?了。
只待着到了时辰再做菜。
他拉过桂姐儿,两人去一头剥蒜:“上回把信与你,你几日没来家里,我?又?回了趟乡下,还不曾问你,他到底与你写了甚么?”
白巧桂娇嗔了一声:“他一个书呆子,能写什嚒,无非几句酸诗罢了。”
萧元宝将耳朵凑过去:“多?酸,说来教我?也听听。”
“哎呀。”
白巧桂抿着嘴看着萧元宝:“你也真是坏透了!”
萧元宝见白巧桂一张娇憨的脸粉扑扑的:“我?就听你一耳朵就坏啦?亏我?还去央哥哥与你送东西,他要报酬,我?这才在此处置席。”
“好啦,好啦!我?且只与你说。”
白巧桂道:“他在信里说,谢我?欢喜他,这件事比他中院试还高兴。他其实也早就注意到我?了,知道我?的名字叫白巧桂,也知道别人叫我?小白大夫~”
“每回经过宝医堂的时候,他都会把书收起?片刻。”
“他说看见我?儿时在宝医堂只会捣蛋,外祖父就会买一串糖葫芦,我?便就安静下来了,能坐在门口的矮凳儿上吃半日。”
后来长大了些,说话伶俐了,便开始在柜台前?学?着认每个抽屉里装的是什嚒草药;
认了字以后,就能与人看方子拿药了,再到后来,坐上了看诊位。
“他说我?与人看诊的时候耐心、细心,会安抚病患,是个很?好的大夫。也夸我?,说我?是个做事认真,上进的小姑娘;他喜欢做事认真的人……”
白巧桂说着一双水灵灵的眼?睛已经关不住欢喜,说着,她声音小了些下去:“我?也一样,我?也喜欢做事认真的人。便是泼皮无赖,认真做起?事情来,也不会那般像泼皮了。”