她到得早，办事的人还没来，在外边等了等，等到八点，办公室陆陆续续来了人，也没急着进去，而是过了十分钟左右，估摸着里面的人已经泡好茶，坐在位置上才走进去表示来意。

办证手续流程并不难，和包子铺老板说的差不多，资料提交上去后，办事员给了她一张表，让宁栀十天后本人来领许可证就行。

宁栀道了谢，离开办事处，往西街口走，远远看见陈东来守在门口看店里工人做工，便没有去打扰。

打算做卤味，需要准备的东西不少，好在农贸市场东西够多，不仅有菜肉，连需要的大料都一并买齐了。

提着大包小包回到四合院，宁栀亲了亲妞妞，转头钻进厨房，把买来的菜洗刷干净，拿出大锅就开始熬卤水。

没多会，浓郁的香味就飘了满院，勾的余青雉频频看向厨房，惹得妞妞咯咯直笑，迈开小短腿跑到厨房门口：“妈妈，香香，想吃。”

宁栀一愣，在军区时，妞妞似乎对卤味兴趣不算太大，怎么这会竟然表示想吃。

“卤味还没好，妞妞再等等？”

“好。”妞妞听话的点了头，古灵精怪的朝她眨了眨眼，甩着头上的小揪揪跑走了。

宁栀笑着明白过来，合着不是她想吃，而是院里的余青雉馋了。

不过这卤味中午肯定是吃不上，熬煮的时间不够，卤汁没有完全浸透食物，很影响味道。

快到中午时，众人陆陆续续回到院里。

陈东来进门就夸：“我这会信了战友的话，嫂子的卤味香成这样，我在外隔着老远就闻到了，一路过来，好多人说这味道香的霸道，都在打听是谁家煮东西呢。”

“到时候，店开起来，味道一传出去，我敢保证，闻到的都挪不动脚。”

陆馨骄傲地挺直身子：“东来哥，那还用说，你不知道，我嫂子在副食店开小摊子的时候，军区的哥哥嫂嫂都是早早来排队，生怕慢一步就买不到喜欢的菜了。”

余青雉难得附和一句：“光闻味道，确实差不了。”

陆馨现在是别人夸宁栀，比自己得了夸奖还高兴，放下书包乐颠颠跑去厨房帮忙。

家里有老有小，宁栀尽量保证菜色丰盛，蔬菜和肉不能少，五菜一汤不管放到哪里都算是好伙食。

晚上林露回四合院，卤味的香味更加浓郁，她深吸口气：“小宁，这就是你说的卤味？”

“是的，林姐快来尝尝。”宁栀笑着招呼一声。

卤味里的菜她是根据大伙儿的食量估算着买的，给林露的那份是准备拿去售卖的样板，里面是卤肉配蔬菜，卤汁浇在白米饭上摆在饭盒里，看着就很有食欲。

林露洗干净手，坐在桌前，眼底闪过一丝意外：“小宁，这样有肉有菜，价格很贵吧？”

她担心价格高会没有人愿意买。

宁栀笑着问：“林姐觉得什么价格合适？”

林露眉头轻轻一拧：“我感觉至少要一块钱。”

有菜有肉，味道还很好，定价低了要赔本，定价高了，也没人买。

宁栀笑了笑：“盒饭走的是薄利多销的路子，一块钱太贵。”

“林姐，这份饭五毛钱，站在客人的角度，你愿意买吗？”

“五毛？”林露惊讶得瞪大眼：“不会亏本吗？”

宁栀笑道：“当然不会，我开门做生意，不是做慈善，卖五毛有的赚。”

林露心头火热，但很快冷却下来：“小宁，如果能保持这个品质，我有信心能卖出去，可我现在的情况你也知道，恐怕拿不出钱来。”

第105章 宁记卤味

“林姐，五毛是出售的价格，我给你的成本价是三毛五。”